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首发：~第5章 叫花鸡
见丁香拿着鸡腿半天不动，姜三鲜心想她准是对母鸡有感情舍不得，便也没有多劝。
颠簸了一上午，她自己也饿了，又从鸡胸脯上撕下一块肉来，大快朵颐起来。
啊！太好吃了！纵使姜三鲜在现实世界中早已有十年的烹饪经验，品尝过无数次美食珍馐，此刻依然感觉到深深的满足感。
不断做出让自己和他人都感到幸福的美食，也许就是支撑着她一直当厨师的信念吧！
丁香原本不舍得吃，但看姜三鲜吃得那么香的样子，叫花鸡的香味儿又不停往她鼻子里钻，她终于忍不住了，举起手中的鸡腿，小心翼翼地咬了一口。
这一口咬下去可不得了，鸡皮的咸香、鸡肉的鲜嫩和荷叶的芬芳，完美地混合在了一起，三种味道在丁香口中像烟花一样绽放，带给她绝佳的味觉享受。
原来，之前制作叫花鸡的时候，姜三鲜特地用多种调料混合抹在鸡皮上，认认真真地按摩了很久，一直按摩到肉眼看不到一丝调料的存在方才停止。鸡皮充分吸收了多种调料的鲜味，口味绝佳。
随后，姜三鲜又用荷叶和泥土，将按摩、调制好的整只鸡紧紧包裹，充分封存了鸡的鲜香。因此即使在加热的过程中，叫花鸡本身的香味也没有丝毫分散。但打开以后，香味瞬间喷薄而出，闻起来竟比普通的鸡还要香上十倍。再加上新鲜荷叶的清香，连老母鸡的少量油腻都被中和掉了，口味堪称完美！
吃鸡之前，丁香心里都是伤感：养了很久的老母鸡没了，呜呜呜呜……
但吃了一口鸡腿之后，丁香心里满满的只有两个字：真香！
一小口吃完以后，她的动作不再迟疑，就像之前吃皮蛋一样，一大口又一大口，不太优雅却非常快乐地吃着，所有回京的不安和旅途的疲劳，都因为这难得的美食而被抛到了九霄云外。
不一会儿，马车旁就听不到任何说话声了，只有姜三鲜时不时轻轻撕鸡的声音，还有三个人几乎微不可闻的咀嚼声——连辛苦了一路的马车夫，都分得了一个鸡头，于是他也加入了开心吃鸡的行列。
王嬷嬷这时候再也没法用“叫花鸡肯定不好吃”来麻痹自己了，因为叫花鸡的香味太过强势，不由分说地一直往她鼻子里钻。而面前的这三个人，吃鸡又吃得这么开心，无一不向她传达着一个信息：叫花鸡真的是不可多得的人间美味。
她手中的精美别致的糕点，此时再看已经变得面目可憎，令她毫无食欲，她早已停了下来，完全吃不下去了。
而看着面前那个粗鄙木讷的马车夫，正在认真吃着鸡，王嬷嬷竟然生平第一次对他产生了由衷的嫉妒。
想到这里，她莫名其妙的生出一股怨气，使劲踹了马车夫一脚。
马车夫突然吃痛，但依然没有停下吃鸡的动作，一边继续吃，一边用疑惑又委屈的眼神看着她，好像在问：“你突然踹我干什么？”
王嬷嬷没好气地给出了自己踹人的理由：“你……你吃鸡吵到我的眼睛了！”
这一说话不得了，话音刚落，口水就有从王嬷嬷的嘴里往外滴的趋势，她赶紧拿出帕子擦了擦嘴角。
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