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首发：~第15章 这顿饭的餐费标准有点高
身为一名专业的美食家，以及一名专业美食家的——家属，是绝对不会错过在这样一个虽然不荒但是很凉的小区里，那一 锅堆满了顶级食材、汤浓醇厚、胶质满满、鲜味爆炸的坛烧青衣鱼头的。
别说等两个小时了，哪怕是在凌晨开餐，饕餮之徒也会闭着眼睛摸索着过来。
距离两个小时还有5分钟，荣承泽夫妇再次回到凡人味道餐厅。
见荣承泽夫妇回来了，李开心里松了一口气。
引着两人入座后，李开招呼了一声：“两人请稍等，申师傅的菜马上就好。”
李开正准备回厨房帮师傅的忙，荣承泽叫住了他：“小哥稍等一下，把你家的酒水单给我看看。”
李开回复道：“抱歉，我家不提供酒水。”
荣承泽一愣。
李开接着补充道：“另外，我家也不接受客人自带酒水。”
荣承泽和桂姐再次一愣。
“请问二位还有什么需要吗？”
荣承泽心想你家可真牛逼！我还能有什么需求？
有需求你家也不提供啊！
等李开走后，桂姐揶揄道：“连酒水也不提供，这家餐厅可真是……”
荣承泽脸上神色反而严肃了起来：“不，这正是这家餐厅的高明之处。”
“我做美食评委这么久了，每次评判一道美食之前，是绝对不能饮酒的。酒精会影响我们的味蕾，也会失去对一道美食本真味道的享受。”
桂姐摇头说道：“那是你做评委的时候。这不过是一家餐厅而已，搞得这么严格，我来这儿是顾客，连顾客的需求都不满足，他还做什么生意？”
荣承泽没做声。现在他心里隐隐有些想法，不过一切还是等吃完这顿饭再说。
如果不是玩弄噱头，那么这会是一家真正做美食的餐厅。
真正做美食的餐厅，食材和味道才是一切。
现在就看看这道“坛烧青衣鱼头”到底成色如何！
好期待。
……
几分钟后，李开上菜了。
硕大的砂锅制作精美，腾腾热气透发出浓浓香味。琥珀色的汤汁微微翻腾，看上去就粘稠厚重。
李开将坛烧青衣鱼头端上锅，扔下一句“小心烫”就走了。
“这孩子，一秒钟都不带多待的么？起码给我们盛个汤也行啊。”桂姐有些不太满意。
荣承泽已经顾不上那么多了，一边端起那薄如蝉翼、似玉非玉的瓷碗，一边给桂姐盛上半碗，说道：“没事没事，我给你盛。你看，最好的鱼下巴和鱼眼睛给你了。”
桂姐马上不吭声了。
不为别的，实在是太香了。
小小嘬上一口，一股浓稠至极的鲜味在口中爆开，粘稠的汁液几乎糊住了嘴巴，软香鲜嫩的鱼肉、q弹软糯的鱼胶质、青衣汁熬制的鱼汤，满满的胶原蛋白……
再加上提前用老鸭、老鸡、干贝、火腿熬制6个小时的浓汤做汤底，还有海参、鲍鱼、鱼肚这些海货，经过申达师傅的一双妙手处理……
我的个老天爷，正点啊！
……
申达和李开心满意足地在厨房里透过玻璃看着大快朵颐的客人，心里满满的成就感。其他厨师溜溜达达又都回休息室里去了，节奏强烈的音乐声再次隐隐响起。
李开说道：“师傅，今天这菜……咱们收多少钱合适？”
申达想了想，伸出了一手掌。
李开有点不太乐意，说道：“师傅，咱这食材，成本可不低呢。”
申达没做声，将手掌翻了翻。
“懂了！”
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