清醒炮灰在恋综,只干饭不想恋爱

第60章 不是砂锅的煲仔饭(2/2)

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首发:~第60章 不是砂锅的煲仔饭

她开始有节奏地转动铸铁锅。

【左右、前后、中间,五个位置,每个位置焖两分钟!】

铸铁锅沉重,转动起来需要些力气,但宁檬动作稳健。

锅底的火焰舔舐着厚实的铸铁,热量均匀地传递给锅里的米饭。

很快,比刚才在砂锅里更浓郁的香气开始弥漫开来。

腊肉和腊肠的油脂被热力逼出,渗透到下方的米饭里,与米饭本身的香气、酱油的焦香混合在一起,形成一种难以言喻的诱人味道。

滋滋啦啦的声音从锅底传来,那是米饭正在变脆、形成锅巴的信号!

香气越来越霸道,飘满了整个厨房,甚至飘出了客厅。

林柚站在旁边,用力地吸着鼻子,眼睛越来越亮,刚才的担忧和失望早已被这股香气驱散。

她忍不住咽了口口水,小声惊叹:“好香啊……檬檬!就是这个香味!跟我爸做的好像!”

她的声音里带着一丝激动和怀念,但不再是之前的悲伤,而是纯粹的、对美味的渴望。

直播间的弹幕也彻底疯狂了。

【!!!我的天!这香味!我隔着屏幕都闻到了!】

【打脸了打脸了!刚才谁说会糊锅的?这明明香得一批!】

【滋滋声!我听到了锅巴的声音!】

【炒锅煲仔饭!檬檬牛逼!震惊我一整年啊!】

【饿了饿了饿了!现在立刻马上就想吃煲仔饭!】

【呜呜呜,柚子看起来好幸福,被美食治愈了!】

【檬檬厨艺又进步了!这谁看了不迷糊啊!】

林柚一边期待地盯着锅,一边心里还在为之前自己突然哭鼻子,被宁檬温柔安慰而小感动。

【檬檬真是太好了……不仅安慰我,还真的为我做煲仔饭……】

【这个味道,真的好熟悉,好温暖……】

十分钟的转锅焖饭结束。

宁檬打开锅盖看了一眼锅边的米饭状态。

【颜色微黄,已经有焦色了。】

她盖上锅盖,将火调到最大!

【最后一步,大火急攻半分钟,让锅巴彻底定型,逼出焦香!】

熊熊火焰包围住铸铁锅底,锅里的滋滋声更加响亮。

半分钟后,宁檬果断关火!

将切好的芥兰段铺在腊味旁边。

盖上锅盖。

“好了,用余温再焖两三分钟,让芥兰变热,锅巴更脆。”宁檬拍了拍手,脸上是功成圆满的笑容。

香气已经浓郁到了极致。

腊味的咸香、米饭的清香、酱油的焦香,还有锅巴特有的那种烟火气。

几种味道完美地融合在一起,霸道地占据了整个厨房,甚至蔓延到了客厅。

林柚站在旁边,两眼放光,像只等待投喂的小馋猫。

她手里已经紧紧攥着碗和勺子,就等着宁檬一声令下。

直播间的弹幕更是早就按捺不住了。

【开饭!开饭!开饭!】

宁檬看着林柚那副急不可耐的样子,又扫了一眼滚动的弹幕,笑了笑。

【看来效果不错。】

【这粤菜入门的150小时,花得值!】

【虽然心疼,但看到柚子开心,感觉好多了。】

【而且,这技能是我的了,以后有的是机会赚回来!】

她戴上厚厚的隔热手套,准备将滚烫的铸铁锅端离灶台。

就在这香气四溢,一片祥和,所有人都翘首以盼开饭的时刻。

直播间那快速滚动的弹幕里,一条与众不同的评论,悄无声息地滑了过去。

id很文艺,叫【在水一方】。

内容却只有简短的一句话。

却直接点燃了弹幕!

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