寒门枭杰

第35章 密不外传(1/2)

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首发:~第35章 密不外传

“既然事情已经发生,我们换个思路想便是!

你看,大家以前吃不起烤鸭,现在都难得有机会品尝,回去后,肯定会炫耀一番!

这种免费的宣传广告,不打白不打!”

云枫娓娓道来,似乎在周大哥和王掌柜肉疼的空档里,已经发现了什么。

星泺不明白,陆尚也不明白,陆尚更是道:

“云兄,恐怕不妥!

人之本性,都是私利为己,得了别人的好处,哪里还会挂念别人的好?”

“那也要看,是什么人!

陆兄,能来春梅里酒楼吃饭,我相信,都不是等闲之辈!”

云枫刚说完,王掌柜就接话:

“对,我春梅里酒楼,是附近闻名的招牌酒楼,我的菜式敢说第二,恐怕无人敢称第一!

来的,非富即贵,没有市井小徒!”

云枫点点头,很是赞同王掌柜的说法,经过云枫的点破,周大哥也开始站起来,学着云枫,观察楼下大厅的食客。

见事情已经有转机,陆尚也不再打扰,再次谢过周大哥后,下楼找自己的同伴去了。

王掌柜也识趣地准备退场,却被云枫拦住,道:

“王掌柜,你这里有酸梅酱吗?”

“酸梅酱?额梅子酱就有!不过,我这里的梅子酱,酸得很,要比醋还酸!”

“呃,那有没有糖?”

“这个自然有,不过,用的是饴糖,偶尔做江淮菜肴,会下一点做调味。”

“行,那麻烦掌柜,给我一小碟饴糖,一杯温水,还有一小碟的梅子酱!

另外,葱白,胡瓜,甜面酱,还有薄薄的荷叶饼,也可以给我上一点!”

“胡瓜?呃好吧,幸亏我这里有个伙计是北方人,我这就去安排,请稍等片刻!”

安排好王掌柜后,周大哥这才回过神来,询问:

“恩咳,云小哥,您要自己弄甜梅酱么?”

“嘿嘿,等下你就知道了!”

云枫故作神秘,掏出自己打造的小猎刀,毫不客气地挪过装有烤鸭的盘子,舞动着小猎刀,一片一片地将烤鸭肉片下来。

“咦?把烤鸭片肉来吃,云小哥,果然和寻常人的吃法不一样!大家都是斩块直接吃。”

“这是以前北方吃烤鸭的方法!片下脆皮和嫩肉,加点葱丝胡瓜丝,用蘸上甜面酱的薄薄荷叶饼一卷,包得像个馄饨似的,再细细品尝!”

听到这个吃法,星泺也露出好奇的眼光。

看着周大哥在一旁好奇的瞪眼睛,云枫笑嘻嘻地拿起两片肉,自己先品尝,然后点点头道:

“嗯,果然和我猜的一样,偏油腻,里面的肉味道又不足!

你这个南不南,北不北的调味,鸭子是好鸭,可惜,烤出来还是差了点味道!

所以呢,太油腻的话,还有另外一个吃法,蘸酸梅酱!”

当王掌柜拿着饴糖和梅子酱过来时,十分仔细地盯着云枫用饴糖兑温水软化,调和梅子酱的酸度,变成酸甜可口的酸梅酱,再美美地夹起片好的鸭肉,蘸上酱来吃!

“嗯!这个味道,有那么一点对味!”

云枫的独特吃法,很快地,星泺,王掌柜,周大哥,纷纷有样学样!

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