从卖盒饭到中华名厨

第840章 庙里拜一拜(2/3)

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首发:~第840章 庙里拜一拜

“我觉得冯状元的那个推荐指南,先是在他们齐鲁各地推行,现在又在沪城推行,但可能也就只能在这两个地方推行,其他地方应该不容易做起来。”

“不一定吧?只要冯状元做出影响力,其他地方也会需要的。”

“主要味道好不好吃那个东西,太主观了,每个人都会有不一样的口味嘛。”

“是啊,冯状元的那个推荐指南,明显是学习国外的那种形式啊,但人家国外的评判标准,好像是以餐厅的布置,还有服务等一些东西去评判。”

“不一样,完全不一样的,你们没看冯状元推荐指南上,几乎都是小餐馆吗?”

“就是啊,所以冯状元的理念是,要菜做的美味,而且价格也不高。”

“哦哦,那么看冯状元他们的标准是物美价廉。”

“哈哈哈你们没看过那本推荐指南吧?”

这话把其他几个人都给问住,他们确实都没有看过推荐指南。

问话的人从自己背包里掏出来一本。

“你们看看,这上面其实写明了,是给在沪城的普通人推荐沪城美味实惠的馆子。”

翻看冯正明在沪城做的推荐指南。

几个来杭城参加比赛的厨师,慢慢对冯正明更加敬佩。

“不愧是状元,格局就是不一样,这上面推荐的馆子,我看了基本上都是一些街边小餐馆,应该都是那种实惠而且好吃的。”

“是啊,而且有沪城本地的本帮菜,也有一些外地厨师的馆子。”

“这样一来,有了这一本在沪城玩,可以找到适合自己口味的店吃饭。”

“还真是,我之前去沪城就有些烦恼,到底吃什么?有些沪城的餐馆实在是吃不惯。”

这个时候掏出推荐指南的厨师突然表示。

“其实以后去沪城的话,如果不知道该吃什么?有一个绝对不会错的选择。”

其他人都奇怪的看向他。

“是什么选择?”

面对大家的一问,那位厨师笑着回答:“去状元的店里吃啊。”

在旁边听到这话的罗晴差点忍不住笑出声。

冯正明也是忍俊不禁,只能和妻子一起带女儿先离开。

等走远了之后,罗晴才忍不住笑出来。

“哈哈哈,真是不行了,没想到连那些参加比赛的厨师,都对你那么崇拜。”

冯正明也是一脸无奈地苦笑。

他心里倒是并不希望大家崇拜自己,他更希望大家看到自己的努力,然后可以学习自己一样去努力,能把心思都花在手艺上。

不过冯正明也清楚,在如今这样一个时代下,想要让厨师们还能完全把心思放在手艺上,确实是不那么容易了。

马上步入2000年了,社会各种思潮都在相互交织和冲击。

现在网络也在兴起,网络上更多的思潮碰撞,把一切都开始变得不一样。

在这样各种思潮冲击之下,让人依旧保持初心确实很难。

就连冯正明自己,也都在利用推荐指南,树立起自己的权威标准,并且在推广自己的分店,也在宣传自己的手艺。

时代不同了,有些东西确实需要做出改变。

要跟得上时代,哪怕是坚守手艺,也还是不能忽略时代发展。

这次来杭城当评委,冯正明心里也有自己的打算。

他是想要借助杭城为跳板,可以让自己的店继续南下,能够沿着东南沿海省份,把自己的分店开遍后,再把自己的一套理念推广开。

尤其是要把推荐指南那本小册子,更好的在东南沿海各地传播开。

先在东南沿海各地推广传播开,再通过东南沿海各地外乡工作的人。

把推荐指南慢慢传播回内地的一些省分去。

如此一来,就能够逐步把推荐指南影响力扩展到全国。

罗晴见丈夫陷入思考,她有些奇怪。

“你在想什么?”

冯正明笑着揽住妻子入怀,低声把自己的一些想法告诉妻子。

罗晴听了点点头:“你这些想法挺好的,时代不同了,我们确实是要与时俱进,你的手艺再好,没有足够的宣传也还是不行。”

说到这,罗晴掏出自己的手机。

“就像是这手机,几年前谁能想到,手机发展的会这么快?”

冯正明也笑了:“是啊,科技进步太快,要跟上才行。”

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