从摊煎饼开始当厨神

第6章 第六章(3/3)

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即便是带回来时已经凉透,再用炉子热上一遍的,也没有人能抵抗住它的美味。用胡椒茱萸等香料腌制调制好的羊肉没有半点膻味,油脂丰腴,肉香浓密,堪称一绝。

至于河头村里,当然是没这等富贵人家的。像卢婆子又或是其余村民用的都是最简单的法子——他们会在饼子上刷一层薄薄的油,或是放入烤炉之中,又或是贴在锅子边上,一点点将其烘烤成焦黄色。

刚刚出炉的胡饼冒着腾腾热气,烤得焦脆的饼子散发着诱人的香气。

要是条件好一些的人家还在饼子正反面都撒上点芝麻,那饼子更是会香得让人口齿生津。

不过简雨晴现在更想吃毛豆腐。她想着满篮子的毛豆腐只要放锅子里那六面煎上一遍,再沾上点酱汁吃的味道,就忍不住咽了下口水。

简雨晴继续往前走,顺口推拒道:“谢谢阿婆的好意,我娘还在家里等我回去用饭呢。”

“没事的,没事的,就个饼子。”卢婆子都看到简雨晴刚刚吞口水了,以为简雨晴还在与自己客气,忙补充道:“阿婆家里其他好东西没,饼子还是有……哎,这是什么味?”

卢婆子下意识退了一步,惊疑不定。

随着简雨晴靠近,其他几名婆子也闻到淡淡的臭味。

那臭味奇奇怪怪的,说不出来的上头。

几人左看右看,顺着气味看向简雨晴挎着的竹篮。

卢婆子忍不住捏起鼻子:“这味大的……晴姐儿是买了腌鱼?这味咋和腌鱼不太像呐……哎呦,我吃不消。”

卢婆子捂住胃,只觉得胃里翻江倒海的难受。

简雨晴大大方方掀起布盖:“是霉豆腐。”

几名婆子齐刷刷往后退了半步,瞪着眼看看长毛的霉豆腐,又震惊地看向简雨晴。

卢婆子吸了口气,又被臭气熏得犯恶心。她连连退后,完全没了先前拉着简雨晴说话的心思,又不能直接发话赶简雨晴走,只能憋着气道:“哎呀……原来霉豆腐也能吃?我还是头回听,听说呢。”

“我也是头回听说呢。”

“真不愧是简大郎的女儿,就是有见识。”

简雨晴听着几名婆子的话,笑吟吟道:“不是呀。”

婆子齐齐一怔。

简雨晴天真单纯地看着诸人:“这是王哥豆腐摊做坏的豆腐,我想着臭鱼腌鱼能吃,那臭豆腐应当也是能吃的。”

“…………”

“而且这么大一篮子,王阿翁只收了我一个铜板!”

晴姐儿的脑瓜子不会是有毛病吧?

几名婆子嘴角直抽抽,眉眼间满是惊恐和嫌弃。

卢婆子强自镇定,努力夸赞:“哈,哈,哈,哈,哈,咱们晴姐儿想法真多,真厉害!”

简雨晴挺起胸膛:“那是。”

几名婆子实在受不了,忙拿着家里要烧水,又或是得准备饭食之类的话语匆匆告别。最后连卢婆子都摆出媳妇在喊自己的架势,像是背上着火般急急回了院子。

简雨晴嘟嚷两句,也转身走了。

等走过拐角处,她嘴角立马扬起笑容来。简雨晴兴冲冲地走回家,刚进院门便大声喊道:“阿娘,阿弟,小岚,看看我带回来什么?”

“不就豆腐……呜哇!”

“姐姐你好臭!!!”

简云起和简岚大惊失色,连连后退。被儿女们呼喊声惊了一跳的简娘子探出身,也直接变了脸色:“我的儿!你不是去买豆腐了吗?你,你,你这是带回什么东西啊……”

简雨晴笑道:“当然是好东西。”,她喜笑颜开地再次掀开布盖:“看!是霉豆腐!”

霉豆腐?霉豆腐是啥?

三人瞳孔地震,闻着直往鼻里钻的臭味更是直往后退。简岚一手捏着鼻子,一手指着篮子:“长毛的豆腐,我才不要吃呢!我要吃好豆腐!”

“好豆腐也有。”简雨晴走到灶房里,将毛豆腐从竹篮里拿出来后,又将摆在下面的嫩豆腐也拿了出来。

简岚急得直跳脚,想凑近来又不敢凑近来:“姐……你居然把嫩豆腐也放一起?呜哇!嫩豆腐臭了怎么办?”

“怕什么。”简雨晴将豆腐都从竹篮里拿出,轻哼一声:“记住你说的话,待会儿可别求着我,嚷嚷着说要吃豆腐!”

简岚大声嚷嚷:“我才不会呢!”

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