重回八三做玩主

第一百七十五章 金枪鱼眼(2/3)

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首发:~第一百七十五章 金枪鱼眼

“这家店里的刺身,哪怕是在整个九州都是有名的,其中以金枪鱼为主……”

听山田桐生介绍着刺身,没过一会功夫,房间门打开,服务员端着盘刺身走了进来,放在桌。

这刺身是装在一个船型的盘子里,中间是摆放整齐的三文鱼片,肌间脂肪多,花纹漂亮,周围有翠绿的蔬菜,然后在顶部放一个成熟的番茄,颜色艳丽,这摆盘不错,足够漂亮。

接着是一盘河豚刺身,切的薄薄的晶莹剔透。

另外还有各色蘸料,摆放在周围,颜色各异,与自身遥相呼应,看着就让人食欲大开。

唯一的问题是数量不多,跟那怀石料理一样,实在太少,虽然相比怀石料理要多出不少,但也就是一两盘的量,还是那种不大的盘子,想要吃饱并不容易。

“这是什么?”

林耀夹了块三文鱼,蘸了点酱料,正在品尝,服务员又端来一盘东西。

里面是两个足有拳头大的眼珠子。

这是刺身?食物?还是摆设?

搞得他顿时愣住了,不明白这是什么意思,难道说这也是食物?不应该煮熟了再端来。

山田桐生介绍道“这是扶桑有名的金枪鱼眼,林桑请品尝。”

“这就是金枪鱼眼,那我得好好看看。”

听他介绍,林耀想起来了,好像扶桑的确有这么一个料理金枪鱼眼,而且被网民归类到黑暗料理之中。

因为食用方法实在太生猛,直接生吃,将从鱼身挖下来,未曾经过任何烹制的鱼眼,放在嘴里咀嚼。

最多加点—莫多啦(一种酱料),混合在一起吃。

据说金枪鱼的大眼睛里挤出来的汁液,被称为“龙之泪”,黏黏的没有颜色,可以直接饮用,味道鲜美,拿来泡清酒也很甜香,是桌后秒光的极品。

这的确是一种珍稀美食,而且非常少见,看桌只有他跟祖儿有,山田桐生没有,就可以看出来,是小次郎专门为他点的特色美食。

为了讨好他,小次郎也是煞费苦心。

但他不接受,拳头大的金枪鱼眼,谁敢吃?

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