工地盒饭爆火,城管连夜加班

第759章 补肾,走起!(1/1)

天才一秒记住【车毅小说网】地址:https://m.cheyil.com

首发:~第759章 补肾,走起!

白叶自己的招牌菜还是有几道的,有之前他跟老老板学来的,后来厨艺越来越好,自己也琢磨着改良,如今已经成了店里的招牌菜。

也有一些,是跟着师父董建舒、师哥学来的。

当然还有一部分,是属于系统赠送的菜谱。

系统赠送的菜谱,如今已经有了好几道了。

从最开始的酱肉秘方、琉璃地瓜球,还有三虾面,这个可是他在全国厨艺大赛上都露了脸的。后面还有九转大肠,以及无敌蟹黄包。当然还有他最新得到的菜谱,十大失传名菜之一的金齑玉鲙。

但是后面两道菜,就算是白叶自己也没在众人面前展现过,尤其是最后一道,他还来记得学呢。

所以交给黎光的,自然不会是系统赠送的菜谱。

不过师父教他的菜随便拿出一道来,都是够级别的。

正好,周老板想要补补那方面,白叶早就将自家的《药膳宝典》背了不少,稍一思索就想到一道补肾固精,可治肾虚腰痛的药,熘炒黄花猪腰。

这种就属于非盒饭快餐的常规菜了,毕竟腰花之类的,价格还是比较高的。但是他们将来走的本来也不是低中端路线,而是高端路线,这就要求黎光必须得有一些拿得出手的菜。

虽然套餐的特殊效果才是他们菜肴高端的基础,可菜确实不能太平常,总要有点白家老号的底气。

这也是因为黎光正式被系统纳入了他的弟子行列,再加上黎光对烹饪的专注和热爱,所以白叶想要多教他一些。

他不怕自己的东西教出去传出去。

没有一种失传,是因为大家都会才失传。

是因为,大家都不会。

面条、大饼、包子、饺子……

这么多人家常食用,恐怕是到世界末日的时候才会消失。

反而是他得到的十大失传名菜这种级别的,鲜少有人知道配方鲜少有人掌握制作方法,再加上制作繁琐,食材昂贵等因素。

用一句名人名言就可以概括:每一道失传的菜,都有它失传的道理。

所以白叶不怕。

他白家的精髓是药膳,药膳是随人不同,随季节不同等各种因素而在随时变化。

他不觉得这能被轻易学走,即便是学走了,也不怕。

人人都是白家药膳的传人,人人都是他的弟子,他白家老号,发达了啊!

没想到听完白叶的话,黎光先是眼睛瞪大,随后露出了忐忑不安的表情,但是他内向,很多时候话宁可在肚子里憋着也说不出来。

“怎么了?”白叶看了黎光一眼,心里多少猜到了对方的心理。

“师父……”黎光踌躇着,“我觉得我现在还不配学您的招牌菜。”

他连普通的炒菜都没学好呢。

知道黎光这是有点自卑,白叶想了一下,拍拍他的肩,“所有的菜都得学!必须学会,还得做好,要不然我可不要你了。你想想,要学不?”

一听白叶这话,黎光瞬间傻眼,“我,我要学!”

猪腰子这东西倒不是店里的常备食材,不过没关系,白叶以及白家老号可是各个合作商户眼中可是大客户,那要啥都立马老板开始给送过来,连个磕巴都没有。

所以白叶直接订了一批猪腰子,还买了一些相配的食材。

食材很快送到,白叶手把手教黎光怎么处理食材。

腰子这种食材,不管是猪腰、羊腰还是牛腰都是要处理好的,毕竟位置不同,处理不好难免有异味。

这些刀工手法,就和常规的不大相同了,属于吃小灶。

黎光学的很认真。

白叶从头到尾教了黎光做了一遍,这一遍做完,白叶端着菜坐到外面的散座上,喊着黎光拿来筷子。

师徒两人一边吃,一边分析这道菜,当然主要是白叶这个当师父的说,黎光在旁边睁着大大的眼睛认真的听,不停地点头。

白叶看黎光听得认真,也就说的多一些,最后询问一下,黎光竟然都记得清清楚楚的。

“不错。”白叶很满意,“刚才你也吃到了,现在轮到你来做。”

风熄花提示您:看后求收藏(车毅小说网https://m.cheyil.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

剧组街溜子咋还穿到北宋知否剧了
剧组街溜子咋还穿到北宋知否剧了
关于剧组街溜子咋还穿到北宋知否剧了:本来金帅和小兄弟一起喝酒吹嘘在剧组怎么混的,酒后一觉醒来金帅,变小了,穿越到北宋仁宗时期,巧的是这是一个热播的知否剧,还是金帅工作过得剧组,那么让我来干啥,是感受历
行走的时光旅者
饥荒年,开局率领百名犯妇当反王
饥荒年,开局率领百名犯妇当反王
年轻的上市公司老板宋诚,穿越来到了即将覆灭的大乾乱世,成为了女监牢的一名九品狱典。面对贼兵即将破城,他率领100多名美女囚犯上山为寇,成立了一个大家庭,并且立国,在乱世中称王称霸!
女帝
星际万人迷,把疯批反派迷晕了!
星际万人迷,把疯批反派迷晕了!
【黑莲花】+【全员恶人】+【虐渣复仇】+【强强】绝色狐妖叶浮衾,意外被雷劫劈到星际联邦帝国,身带顶级治愈系基因,她被三大家族疯抢第一世,她死于少将凌燃的疯狂吸血;第二世,她死于首富宴同洲的背叛追杀;第
饭白
陆羽孟竹韵
陆羽孟竹韵
陆羽用了十七年,终于吞噬天帝魂魄,重新审视这个世界。自天地重开,灵气重现,芸芸众生以长生为道,夺气运而生。聚真气,可开山碎石,日行千里。练法术,可呼风唤雨,腾云驾雾。虎啸山林,龙游浅水。这一世,问鼎苍
携壶远游
寒门败家子,开局接盘美艳嫂子
寒门败家子,开局接盘美艳嫂子
王朝末年,乱象四起,名不聊生。陆言开局穿越到饥荒年景,不但有了一个便宜老婆,竟然还接盘了一个美艳嫂子。为了养活两人,陆言利用上一世的经验靠山吃山,靠水吃水。在别人还在忍饥挨饿之时,他们家顿顿大鱼大肉。
潜水的夜猫喵