第406章 新店新希望(1/1)

首发：~第406章 新店新希望

白叶的店开业，这些最近被升级套餐迷住的演员明星们，纷纷送出了花篮。

白叶其他的朋友们更是如此。

周老板和张冰。

陈导托还在这边拍戏的老朋友。

旺仔，甚至杜泽和方楠都送来了花篮。

还有其他老街坊们也都一起凑钱买个花篮。

总之当天各种花篮上面的名字，仔细看可是很吓人的。

白叶本人倒是低调，让人拉了几挂鞭炮后，就躲在后面厨房里忙活了。

今天换了新店面重新开张，第一顿饭一定要做好。

今天的菜第一次达到了二十四种，光是纯肉的菜就占了一排，足以让所有喜欢荤菜的食客们欢呼雀跃。

此外，白叶还专门熬了绿豆汤、酸梅汤。

这两种都是在网上翻的方子，白叶再通过自己调味的能力，将味道调整到了目前最优的状态。

那绿豆汤清爽可口，酸梅汤酸爽不甜腻，一块钱就能一大杯，比饮料实惠多了。

店面大了，桌子自然也多了。

白叶给恒温器开启了自动启动模式，让屋里始终二十五六度最适宜的温度。

没想到开了一会儿还让白叶发现了附带的功能，自动换气。

原本只以为是恒温，现在发现开启后店里人再多，也是清新的空气，连后厨都是如此。

白叶又惊又喜。幸好之前在家的时候，系统商城再一次刷新，他为了凑经验值又买了一个。

原来这么好用，正好新买的那个安在他老店里。

同时磨刀石白叶也有了双份，直接留下一个给新店。

店里每天要切这么多的食材，菜刀的耗损也是挺大的，每月都得磨刀一次。

有了这个磨刀器，不需要专业磨刀师傅，也不用他们自己动手了。

只需要将菜刀放在自动磨刀器上面，几下的功夫就能磨得又快又光。

第一次用的时候，林西漠很是惊喜，还下意识用手摸了一下刀刃。

“老板，你这磨刀器从哪里买的啊，我家之前也买过这种自动磨刀器，可没有这个好用。”

“这个是黑科技的，你喜欢的话，下次我再见到给你捎一个。”

“不用不用，我要是需要，过来磨磨刀就行。”林西漠很是喜欢地说道。

“那还叫事儿，就是你车里带着菜刀别让警察叔叔给你拦住，到时候说不清。”白叶笑道。

“嘿嘿，所以我厨师证都是随身带的。”

他们厨师有时候一些特定场合还是喜欢用自己的刀的。这也是之前白叶参加全国厨艺大赛的时候，询问能不能带着自己菜刀的缘故。

自动切菜机现在暂时还是闲置的，店里现在多了四个小工，这些切菜、配菜的事情主要是他们负责。

倒不是欺负他们新来的，而是他们几个虽然都是老手，可刀工在白叶看来，距离卫昭都还差得远呢。

所以不光要练，还要板正他们一些切菜时候不好的习惯动作，否则常年累月下来，姿势不对对手和手臂都不好。

且练呢。

几个人开始嘴上不说，心里还在嘀咕，他们干了好几年了，怎么连切菜都还要指点他们。

等真的改正了白叶指出的问题，一段时间后几个人都有惊喜的发现。不一样，确实不一样。

几个人对白叶从一开始的崇拜，到后来的半信半疑，到现在已经转化为尊敬。

不光是因为白叶本身厉害，也是因为白叶真的是用心的在教导他们。

所以今天新店开业，几个人兴奋地低头一通干。

有新店，就有他们奔向前方的希望。

新店的主厨，由林西漠担任。

这是白叶经过深思熟虑决定的。

之前的老店有他，那主厨必然是他，张强和林西漠不分主次。

但是有了新店，那就必须要有一个主要负责人了。

选中林西漠一是因为他炒菜方面确实更高一些，除了一些接近白叶味道的菜肴，他也有自己的特色。

店里现在有几道林西漠做的菜也非常受欢迎。

这一点，林西漠比没有什么变通的张强要合适。

再者是从责任心方面，也是林西漠更合适。

他能更主动，张强则是老好人的样子，存在感不强。

白叶宣布决定，大家也没有什么不满。白叶还单独找张强谈了谈，希望他能走出自己的特色，下一家店就可以带队了。

至于卫昭，这小孩对当主厨没啥想法，他更想跟白叶跑。

可惜白叶自己还要积极学习呢。 工地盒饭爆火，城管连夜加班