私奔后,被冷面相公抓回家

第70章 麻辣兔头第章 红烧兔肉可好吃了(2/2)

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首发:~第70章 麻辣兔头第章 红烧兔肉可好吃了

等到锅里的兔肉完全断生后,加入黄酒,老抽和盐调味炒匀。

只听“刺啦——”一声,已经熟透的兔肉一碰到黄酒,就腾升起一股热气,浓郁的酒香里隐隐中带着一股肉香。

姜鱼咽了咽口水,往里面加了一碗清水,等到煮开后,拿出早已准备好的砂锅,把炒好的兔肉放入砂锅里,放在小火炉上小火慢炖。

趁着这一空档,姜鱼把铁锅清洗干净,又炒了两个蔬菜。

做完这一切,她看了一下腌好的兔头,见去腥得差不多了,往清洗干净的锅里倒了一小瓢水,煮沸后放入兔头去除多余的血水,放在一旁备用。

“小妹,这兔头又没肉,你煮来做什么?”王氏好奇道。

姜鱼一边制作辣味卤汁,一边说道:“做麻辣兔头啊,可好吃了。”

王氏“啊”了一声,不可置信道:“这还能吃?不觉得可怕吗?”

姜鱼愕然,“这有什么奇怪的啊?难道咱们这里不吃兔头?”

王氏点头道:“嗯,咱们这儿从不吃动物的头颅。猪头除外。”

啊!

竟然搞差别对待!

小黑,你的同类好惨啊!

姜鱼忍不住在心里感叹。

“喂,两脚兽,你在做什么东西,好香啊。”

正想着,小黑刚好抽动着鼻子,屁颠屁颠走了进来,见姜鱼面带同情地看着自己,不由愣了愣:“咋了?怎么这样看着老子?”

姜鱼没说话,叹了一口气,把兔头放进烧开的卤汁里,小火慢炖。

这时,砂锅里的兔肉已经开始咕噜咕噜冒着香气了。

姜鱼用筷子插了一下,软烂适宜,加大了火候,收汁儿了。

一盘鲜香好吃的红烧兔肉就完成了。

小黑闻着那浓郁的香气,口水不住地往下滴,“这就是兔子肉做的?”

“是啊。”姜鱼点点头。

看了一眼在厨房外玩耍,时不时就往里头瞅一眼,疯狂咽口水的大宝小宝,招呼道:“可以吃饭了。”

大宝小宝欢呼了一声,赶紧跑回房间叫大人出来吃饭了。

一顿饭,刷新了姜家所有人的认知。

小宝吃得满嘴流油,说道:“姑姑做的饭比娘做得还好吃!”

大宝点头道:“是的。姑姑做的糕点也好吃。”

这几日,姜鱼给大宝小宝的糕点,两人都没吃,全都带回家孝敬长辈了。

是以,家里人都知道姜鱼会做糕点,亦尝过那些糕点,确实不错。

王氏笑道:“确实。我是今日才知道小妹竟有如此厨艺。”

姜瑞夹了一块兔肉,咬了一口,满嘴生香,软烂鲜香却还有那么一丝丝嚼劲,不由道了一声:“好!不过”

他望向姜鱼,疑惑道:“小妹你这是从哪里学来的啊?以前的你十指不沾阳春水,可不会做饭啊。”

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