酒楼签到八十年的我成了武神!

第6章 初次烹饪传说级菜肴(2/3)

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首发:~第6章 初次烹饪传说级菜肴

【传说级菜肴评分系统已建立,菜肴完成后自动评分,根据评分高低,宿主可以获得品质不同的奖励,并可获得相应评级的熟练度。】

【菜肴评级为--味同嚼蜡、色味俱全、唇齿留香、玉盘珍馐、饕餮盛宴、炮凤烹龙】

【菜肴熟练度为—一窍不通、浅尝辄止、游刃有余、镂月裁云、登峰造极、绝世无双】

“让我看看…主料是灵级以上珍禽。“

林乾随手拿出一只灵级的炎魔雀,拿起屠龙宝刀就招呼过去。

屠龙宝刀饥渴难耐的分割着炎魔雀的身体,在外面的世界,这魔物每每出场必是要烧光几个山头才肯甘休的,而现在,就这么被林乾擒拿在手,还没来得及挣扎就魂飞九天。

接着就是开水烫毛,扒光这些个怪异的火羽后,林乾把大鳌背甲移开,用那祝融遗骨把炎魔雀上的细毛烧灼干净,又用净水冲了几遍,接着就是开膛破肚。

一股黑火在破开肚皮的那一刹烧了起来,林乾也没管,把这里面不要的内脏清出来。

心肝肠之类的当然是需要的,以后的炒菜可以用,至于储存粑粑的胗子,处理好了也是很好吃的。

至于屁股…林乾割了下来,放到一边。

对于一个合格的厨师来说,食材歧视是不存在的。

把食物处理好了之后,林乾开始准备其他配料,九级以上异兽兽肉,这里有一块蛟龙肉排索性用着,至于不低于百年的配料么…

林乾寻找了一会儿,翻出一袋北海精盐、几颗千年窜天葱和一块万年辣姜王来。

这配料怎么有些喧宾夺主了的意思?

林乾不管这些,把水烧开,烫去炎魔雀血水,片刻后捞出沥干,再取过来一只五行炉来放在上面,把相性调成“木“之相。

那公主是凤凰血脉,凤凰乃赤鸟,五行属火,木生火,木气炉子最是适合。

绿色的光华蔓延上鼎炉,一股充满生机的木属性从炉中蔓延开来。

林乾把炎魔雀放了进去,这炎魔雀少说也有十斤左右,可比普通的鸡要重上许多了。

随后放入葱姜蒜料酒去腥,盖上锅盖,就开始焖。

林乾把蛟龙肉排放在案板上,那蛟龙肉排吸收了生命案板的气息竟然开始扭动挣扎。

林乾见状,举起屠龙刀,就把这团躁动的肉排剁成了肉沫,随后擀了二十来片面皮,把龙肉馅细细的包起来,做成了蛟龙肉馅的饺子。

饺子单独下锅,煮好后备用。

接着就是要注意火候了。

炖菜最讲究火候的,过火要比欠火强。

漫长的等待时间…

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