龙炎酒馆营业中

第98章 柠檬玛德琳(2/2)

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首发:~第98章 柠檬玛德琳

虽然刺鬼藤粉末一定不愁销路,但为了顾客的味蕾着想,伊娜还是想改良一下刺鬼藤粉末的口感。

她请来了尤兰达、莉莉丝和阿尔科塔做为评审。本来还想叫上路斯恩一起的,结果竟然得知他已经从学院毕业,并且正在独自游历大陆,尤兰达也不知道他现在在什么地方。

伊娜先邀请她们吃了原版纯净无添加的刺鬼藤饼干,然后取出了加了蜂蜜、加了面粉和加了糖粉的版本。

尤兰达吃了一个原版的刺鬼藤饼干,苦着脸说:“这饼干真的没有变质吗?我放了一个月的面包也没有这种怪味。”

“是我刚刚制作出来的,时间不会超过两小时的新鲜饼干。”伊娜承诺道,

“请记住现在这个味道。然后和这三种版本的对比一下。”趁着她们还没忘记这种味道,伊娜赶紧邀请尤兰达几个人尝尝她改良过的饼干。

莉莉丝拿了一个加入糖粉的,因为刺鬼藤粉末口感苦涩,所以没有什么比加糖还简单粗暴的解决方法了,可是在加入了致死量的砂糖以后,这股苦味似乎也没有压住,莉莉丝摇了摇头:“好像更苦了。”

加过面粉版本的确实稀释了刺鬼藤饼干的异味,但却也增加了饼干的质量,这块比其他的饼干大了一倍有余,让艰难的进食过程变得更长了。阿尔科塔表示,相比较起来,她宁愿吃那种纯净的版本,至少痛苦的时间会短一点。

至于加了蜂蜜的那种,得到了大家的一致认同。比起另外两种版本,蜂蜜的确实要好上“一丁点”。

“龙炎酒馆要推出这种饼干了吗?这应该不是为人类的舌头准备吧?”尤兰达后怕的看着伊娜。

阿尔科塔连忙撇清关系:“作为一个半精灵,我应该勉强可以代表精灵说出这句话——也不是为我们的舌头准备的。”

伊娜笑笑:“这不算是食物啦,更准确的说,应该是一种药剂。所以我才想让它的口感变得好一点。”

莉莉丝提建议道:“那为什么不做成冲剂呢,如果能很快地喝下去,应该会比一口一口的咀嚼更舒服吧。”

莉莉丝的话提醒了伊娜,因为旧神遗迹那边把刺鬼藤粉末作为主食,而且水源并不是十分丰富,才制作出了月光饼干。伊娜也想着做成类似的食物,其实冲泡其实更容易入口才对。

她立刻把同等质量的粉末加水冲泡,又往里加了一勺蜂蜜。几个评委捏着鼻子喝下去,最后统一认为这种结果是最好的。

知道这次品尝会结束了,三个人都松了一口气,不停的喝水想要压下嘴里的酸苦的刺鬼藤粉末味道。为了补偿三人受罪的舌头,伊娜连忙端出了刚烤好的柠檬玛德琳。

玛德琳又叫做贝壳蛋糕,形似贝壳,外形娇小,两口就能吞下一个。伊娜在里面加了新鲜的柠檬皮碎,小心翼翼地只选取了柠檬那层薄薄的外皮,再往里的白色筋膜味道发苦,一点也不能掺进面团里。

这盘柠檬玛德琳刚刚出炉,正是最美味的时刻,尤兰达伸手拿起一个,刚烤好的玛德琳颜色金黄,像一个鼓鼓囊囊的小贝壳。她轻轻掰开,立刻闻到了扑鼻的奶香和清新的柠檬香气,她嘴里还残留着鬼刺藤饼干苦涩的滋味,于是连忙把柠檬玛德琳塞进了嘴里。

外皮焦香微酥,内里却格外的细腻松软,伊娜还在里面加了一些香草籽,让玛德琳的味道更加香甜,却不觉得油腻。

柠檬玛德琳搭配红茶最合适,伊娜沏了一壶蜜桃红茶,推到三人面前,说起了玛德琳的另一种吃法。

“把玛德琳浸在红茶里,然后立刻拿起来吃掉,听说有另一种风味。”

莉莉丝好奇道:“把蛋糕浸泡在茶水里吗?”

“嗯,只是一瞬间。”

莉莉丝率先尝试了这种吃法,她小心的把柠檬玛德琳没入了香气四溢的红茶中,然后迅速拿起来塞进嘴里。

“怎么样?”阿尔科塔问道。

莉莉丝连连点头,把嘴里的食物咽下去才开口说话:“这种吃法更解腻,也没有那么干。蜜桃红茶的桃子清香和玛德琳的柠檬味是一种很好搭配。”

她又取了一块柠檬玛德琳,简单直白的赞美道:“好吃!”

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