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首发：~第163章 比试开始
“你说得没错，刚刚这姑娘的刀工可是厉害的很，那花雕的就跟真的一样。”
……
场上比试的两人注意力都在各自的菜上，没有注意人群的议论声，但是坐在第一排的三人却听到了。
“两位师傅，这是道什么菜啊？我也是第一次见到炒盐的。”张老爷子也惊讶的问道。
顾峥脸上带着笑意，苏培的脸上就不太好看了，他虽然不会做这道菜，但是他知道这道菜是广省那边的一道传统的菜盐焗大虾，而这次回国的人很大一部分的原籍都是广省那边。
“老爷子，这道菜叫做盐焗大虾，是广省那边的经典菜，使用最少的调料，来保证大虾的原味和鲜香。”
顾峥的脸上难得的带了笑容，他这小徒弟的运气不错，这道菜正好遂了商业局的心愿。
陪坐在一边杨处长听到这话，不禁眼睛一亮，这不正好是他们所需要的吗？广省那边的菜啊！
陆一晨不知道这些人的想法，她已经将少一半的粗盐倒入了一个碗里，然后将擦干的虾一只一只的摆放好铺了粗盐的锅里，最后将倒入碗里的粗盐又铺到大虾的上面，盖好盖子，开小火焗。
做完这些，陆一晨拿过一个盘子，在盘子的中间摆好雕好的萝卜花。
这时，李建强的油焖大虾已经做好盛盘，又撒了切好的香菜，一道油红铮亮的油焖大虾就完成了。
围观的人员闻着油焖大虾的香味，忍不住的咽了咽口水。
“这虾看着鲜亮，闻着扑鼻的香味，好想吃啊！”
“是啊，不愧是苏师傅的徒弟，这厨艺真不是盖的。”
“都说名师出高徒，这话一点也不错！我看这次主厨非李师傅莫属。”
“话别说得太满了，那个小姑娘可也不简单啊！”
……
这时，陆一晨已经关火，打开了锅盖，正将一只只的大虾摆放到放着萝卜雕花的盘子里，每只虾头都朝着萝卜花摆放，红白相搭，层次分明，让整道菜有种众虾献花的感觉，十分的好看。
“这摆拍挺好看的，就不知道味道如何？”
“是啊，好像没有李师傅那道菜的味道浓郁。”
“虾的颜色也没李师傅那道菜的亮。”
……
坐在第二排的王向前听着周围人的议论声，心里着急的不行，但是瞄到前排顾峥一脸淡定从容的样子，就突然不着急了，他可是记得陆一晨说过顾峥是她的师父的，做师父的哪有不担心徒弟的？
刚刚有些惊喜的杨处长现在心里确是有些失望，陆一晨那盘菜虽然是广省的菜品，摆盘挺好看的，但是色泽上的确没有李建强那盘看起来油亮，引人食欲。
但是看到苏培不太好看的脸色，他不禁有些疑惑，难道自己想的不对？陆一晨那盘更好吗？
在陆一晨和李建强表示菜品完成后，杨处长再次站了起来，让守在一旁的工作人员将两盘菜端到评委席。
随着菜品离得越来越近，杨处长开始闻到一股淡淡的虾鲜香味，很纯净，没有掺杂任何其它的味道！
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