第162章 考题(1/1)

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虽然心里不满，面色有些难看，但是他还是伸手和陆一晨握了一下。

“陆师傅年纪这么轻，就能做回乡宴的主厨，当日没能在津城一览陆师傅的风采，真是让人遗憾。”

陆一晨忍不住在心里翻了个白眼，这老男人不就是想说回乡宴时，他不在津城嘛，不然就轮不到自己主厨了嘛！

“是啊，不然我也能鉴赏一下李师傅的厨艺了！”陆一晨不甘示弱的笑着回道。

她特意用了鉴赏二字，将自己放在了评委的位置。

听到这话，李建强再也保持不了面子上的友好，冷哼一声，说道，“黄口小儿，一会儿有你哭的时候！”

陆一晨撇了撇嘴，这还真是虾找虾鱼找鱼乌龟找王八，苏培那种心胸狭窄的师傅，果然收的徒弟也是一个样子。

“我哭不哭不知道，但是你哭的话，肯定很难看。”

“你…你伶牙利嘴。”陆一晨脸上的笑容越发的灿烂，气得李建强脸都白了。

“伶牙利嘴，总比你个为老不尊的老东西强！”罗秀娟见自己儿媳妇受欺负，早就按耐不住了，找了个插嘴的机会，立马使劲输出。

为老不尊，他才三十岁多点，怎么就老了？

李建强的目光看向罗秀娟，见她一双眼睛瞪得大大的，里面盛满怒气，他怀疑要不是地点不对，这女人肯定要动手。

“你…你们不可理喻！”

“我们可不可理喻，可不是你说了算的。”

陆一晨笑着说道，可是她的笑容落到李建强眼里是那么的刺眼。

看傻了的王向前此刻也反应过来，急忙劝道，“咱们就是一场小的比试，以和为贵。”

心里却有些不满李建强，毕竟这场争执是他引起来的！同时也不得不感叹一句：陆一晨这姑娘表面看起来无害，实则胸闷啊！

陆一晨笑着点了点头，不再说话，李建强虽然一肚子气，但也知道这时候和对方发生冲突并不理智，最后也只是冷哼了一声。

很快九点临近，开始有人进入厨房，在放好的椅子上坐下。很快时间就到了九点，后面一排椅子上已经坐满了人，连王向前也找了个位置坐下了，可是前面一排还是空着的。

就在这时，从门口进来一个三十多岁的穿着蓝衬衣黑裤子的中年男人。

进了厨房，杨处长并没有直接走向座位席，而是站到操作区，先是对着陆一晨和李建强点了点头，目光特意在陆一晨身上多停了一秒，然后冲着座位席压了压手，让大家都停止了说话，才开口说道，

“虽然我们这比试只有两位厨师，而且准备的时间比较匆忙，但是为了表示对这场比试的重视，特意请了顾峥顾师傅和苏培师傅，以及咱们的老领导张老爷子来给两位厨师做评委，现在用热烈的掌声欢迎三位评委进场。”

听到顾峥来了的时候，陆一晨心中一喜，但是看到和顾峥一起进来的张老爷子时，不由得一愣，这不是她认得干爷爷嘛！

想到张凯带话让她去看老爷子，自己却忙着研究菜品，没去看望，有些心虚的别开了眼，暗暗决定，等比试完了，她就去给老爷子做顿好的。

张老爷子扫过陆一晨，见她低着头不敢看她，心里不由一乐，这回知道心虚了？来津城这么久了，都不知道来看看他，真是个没良心的！

等到三人落座，杨处长继续说道，“为了这场比试的公平，由三位评委现场出题进行比试。”

杨处长说完，就走的评委席等三人讨论的结果。

“这次是为了接待回国人士，为了彰显国家的富强，我觉得菜品应该上档次，让人一看就觉得贵重。”苏培目光闪了闪，笑着说道。

他可是知道顾峥重基本功，而且收的徒弟大多贫寒，一般会做的都是豆腐白菜这些平价的东西，就像场上这位不就是靠着菊花豆腐获得了回乡宴主厨资格的吗？

顾峥瞥了他一眼，板着脸说道，“他们多年在国外，肯定想念家乡的菜，所以我觉得菜不在贵，而在味。”

他这意思很明显，做啥菜他不在意，只要味道好就行。

两人一对比，这思想境界一下就分出了高低。

苏培脸色一白，刚想描补一下，就听到张老爷子笑着说道，“两位说得都有理，那就既贵又要有味吧，那就选虾吧，两位觉得如何？”

顾峥本来就对选啥不在意，所以直接点点头，而苏培则是心中一喜，笑着拍马屁道，

“还是您厉害，这道题绝了，虾这食材腥味重，但是做好了肉质紧实，味道甜美，而且营养价值也很高，做为今天的考题再适合不过了！”

顾峥忍不住冷哼一声，要不是他亲眼看到过苏培的厨艺，他都怀疑他现在在厨师界的地位是靠嘴说上去的。

张老爷子也只是笑了笑，没说话！

心里却不满的冷哼道：要不是因为你横插一脚，我至于眼巴巴跑来给孙女镇场子吗？

得到三位评委讨论的结果，杨处长先是让王向前去前面的政府食堂拿准备好的虾，然后走到陆一晨和李建强的身边，笑着说道，

“评委给出的题目是虾，你们现在可以检查一下桌面上的调料，是否满足你们要做的菜品，虾和葱姜蒜那些，以及一些蔬菜，一会儿就送过来。”

因为这边的厨房没有使用，所以采购的食材全都放在了前面的政府食堂里，这里只有各种调料。

杨处长说完，就回到了评委席这边坐下。

陆一晨和李建强也开始查看桌案上的各种调料。

当看到大粒的粗盐时，陆一晨眼睛一亮，有了抉择。

盐焗大虾，是广省一道名经典菜品，调料用得少，最大程度的保证虾的原味。

就在陆一晨心下决定之后，王向前带着两名工作人员拎着虾和各种蔬菜走进了厨房。

他先将两份虾分别放在了陆一晨和李建强的桌案上，然后又将蔬菜放在了评委席前的桌子上，让他们自己选择。