打卡:从三流主播到顶尖食神

第911章(4/4)

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首发:~第911章

于是摄像机忠实的,将江淮看到的画面展示在观众面前。

“我去,好细!”

“这一撮面怕是有几百条吧!”

“这汤色这么清,真的有味道吗?”

“清汤,白汤,只要熬得好都是好汤!”

“我看外面的汤面,全是白汤啊!”

“那只是白汤比较容易煮,而且成本比较低而已!”

“刚才我可一直在观察这老板在做面,光是这汤底用到材料最少就要上千块!”

“老江,赶紧给我们尝尝好不好吃!”

“这家店距离我这里好近,要是好吃我晚上也去吃一碗!”

“羡慕,我也只能看看了!300块一碗面,我是真不舍得!”

“300一顿的饭我吃得起,但300一碗的面我是真的没办法理解!”

看到直播间的产物,江淮哈哈一笑。

“好了,让我给大家尝尝眼前的龙须面到底好不好吃。”

说完,他弯腰俯身把鼻子凑到汤碗旁边深深的嗅了一口。

随后他立刻露出了陶醉的表情。

“香,真的香,这汤能在我喝过得这么多汤里面拍进去前三了!”

说着拿起勺子,舀起一勺几乎透明的汤送进嘴里。

汤刚入嘴,他的眼睛就眯了起来。

那种爆炸的鲜甜感,实在太过恐怖。

如果不是亲眼看到,对方只放进去两只鸡。

江淮都要以为,对方放了最少10只鸡进去熬这锅汤。

那浓郁的鸡肉香味到底是怎么回事?

那种鸡肉的鲜甜味,绝不是来自于什么鸡精或是鸡肉味了浓汤宝。

而是来自于鸡肉的本身。

这感觉太棒了。

但是眼前的这鸡汤,浓而不腻,而且味道干净。

这口感有点像在广东家庭里面,老母亲最喜欢做的炖鸡汁。

猪龙骨和猪筒骨,让汤的味道更加厚重。

层次感更加鲜明。

虾米和干贝的鲜味很足,却没有一丝的腥味。

显然从选材到晒制,都是非常用心。

等等!

江淮立刻又舀起一勺清汤送入嘴里。

他终于发现了,这汤哪里不对了。

汤的味道太过清澈纯粹。

这汤里面居然没有放姜片去腥?

这到底是怎么做到的?

虽然

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