第七百五十五章 做猪(1/2)

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几日后，戴金云心中感慨：做猪，也不是谁都能做的，非天资聪慧者不能做也！

原因便在于，杜荷做猪的要求甚高，不但要能做，而且要会做，最后要做好。

能做，则要求做猪的人能达到厨师的水平，对各种肉，原料，香料，都具备辨别能力。

会做，则是要对猪肉有一定的研究，知道肥瘦搭配，知道炖肉时火候的掌握。

做好，这是最不容易的，要求做猪的人，在东坡炖肉的基础上，发明各种各样的猪肉做的菜品。

做好这一条，戴金云发现，自己难以望杜荷的项背。

一段时间以来，杜荷就相继发明了回锅肉、红烧肉、肉沫炒菜等猪肉做的菜，而戴金云却还守着一锅炖肉在研究。

戴金云感觉很沮丧。

每当这时候，杜荷就会拍着他的肩膀说道：“小戴，别灰心，有一位伟人说过，世上无难事，只怕有心人，凡事最怕认真。”

相处一段时间以来，杜荷直接把戴金云的称呼从戴兄变为小戴。因为他发现，这家伙虽然比自己年长几岁，可各方面都太差劲了，完全就是个弟弟。

戴金云完成了变成了杜荷的小跟班，对杜荷说的话，深信不疑。

于是，他每天只睡两个时辰，剩下的时间，都在研究怎么做吃的，做完一道菜，就亲自去尝试，为此，中毒三十六次，其中有三次昏迷不醒，多亏药王孙思邈从长安赶来医治才恢复过来，可是这货跟疯了一般，丝毫不长记性，身体还没完全恢复就又投入到了猪肉美食的研发之中。

而因为被一头大黑猪袭击，缠着绷带的蜀王李恪，每日最大的乐趣便是到县衙来参观戴金云做的猪肉菜，每出一道菜，他都要让人试下是否有毒，如果无毒的话，他便会亲自试吃，若是好吃，就夸赞戴金云一番，若是难吃，便让人将戴金云暴打一顿，然后扬长而去。

在这样的情形下，戴金云每做一道菜，都是小心翼翼的，生怕挨打。

如此一来，他的厨艺精进得颇快。

一个月后。

戴金云竟然有了很大的进步，不但完全掌握了杜荷发明的每一道菜，还自己创意地发明了几道菜，这家伙的做猪肉的手法越来越纯熟，以至于杜荷当初从梦幻集团带来的那些厨子已经落后了，杜荷和李恪现在只吃戴金云做的菜。

这一日，杜荷正在后院与陆远商议安鄠大道的建设。

戴金云走进院内，看见杜荷在忙，却是乖巧地站在一旁，直到陆远离开之后，他才上前，郑重地说道：“县公，我有一个大胆的想法。”

杜荷对此，早已见怪不怪。

这段时间，戴金云大胆的想法实在是太多了。

比如活煮幼猪，生吃猪肉片，等等，每一项都足以惊世骇俗。

他点点头：“说吧，你又有什么奇思妙想？”

戴金云摇摇头：“县公，此次，我不是为了要做猪肉，我是想……我想拜你为师。”

“啥？”

杜荷一脸懵逼。

戴金云解释道：“金云能有今日的成就，全是拜县公所赐，若是县公不让我担任捕猪大队副队长踏遍整个鄠县去买猪，我断然不会幡然悔悟，也不会明白自己想做什么，若非县公手把手地教授，我又如何能学会这么多做猪肉的方法，而且我最近发现，这天下的事，都是触类旁通的，做猪肉与做肉，也有许多相同之处，我明白了许多人生的道理，也懂得了圣贤书中说的道理，而这些，都是县公给我的，县公于我，无异于再造恩师，若是不拜你为师，我心难安，望县公成全！”