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首发:~第44章 怎么还抢起来了?
达到了五百万在线观众!
而苏澈的直播间,已经达到了七百五在线观众!
有许多从官方直播间过来攻击苏澈的观众,在喷了一会儿后,竟然都叛变了!
看着苏澈要颜值有颜值,要厨艺有厨艺,人还这么谦虚!
可比那些油腻虚伪的大叔看着舒服多了,简直是赏心悦目!
对此,节目组的王导却是不在意。
今天能有这样的成绩,已经很满足了!
他也是没想到,苏澈竟然真的将传说中的凤凰衣给复刻了出来!
这年轻人简直太令人惊喜了!
自己邀请苏澈来做嘉宾,真是一个十分明智的抉择!
看了一下直播间在线观众,苏澈也是十分满意!
虽然没想到来参加美食综艺,也没少了勾心斗角,但获得的回报也是可观的!
看到还有三百万在线观众就完成任务了!
苏澈也是充满干劲!
紧接着又拿了一只鸡出来。
“哎?这次还是做鸡吗?”主持人好奇的问道。
“没错,这次我要做的是江南百花鸡!做鸡的天花板!”苏澈报出了菜名。
这也是一道失传已久的名菜!
只因它的制作功法很特殊!
苏澈将一只鸡很快的去掉了皮!
看到这里大家以为苏澈做的这道菜,需要用到去掉皮的鸡肉。
没想到苏澈将完整的鸡肉放到了一旁,将剥下来方方正正的鸡皮拿在手中!
一旁,看到此处的名厨们。
藏在桌子后面的手,都忍不住嗯在颤抖!
卧槽!
我们看到了什么!
还是外行看热闹,内行看门道!
苏澈这一手去皮,竟然只用了不到5秒钟时间!
这才让所有人都以为,这是件轻轻松松的事情!
但只有他们这种行家才明白!
苏澈这一手刀工,自己这些老师傅都难以望其项背!
只有以极快的速度将鸡皮完整的去掉,才能保持最佳的口感,在后面的加工中,让其更好的吸收味道!
正因制作的条件如此苛刻,这一道菜才会失传!
现在别说做出来味道如何了,苏澈这一刀就将一众名厨给震惊了!
见平时金句频出,频频做出专业点评的名厨们,今天却像丢了魂一样!
一整场节目都在发愣,主持人也是无语了。
这下压力都给到自己这边了!
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