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首发：~第42章 数一数二的烧鸡！
首先，在主持人的介绍下。
一位方脸看起来很严肃，但又带些喜感的大叔出现在了镜头前。
“首先，有请我们粤菜系的顶级名厨，徐佳乐！
为我们带来今天的第一道菜，脆皮烧鸡！”
主持人为大家介绍道。
徐大厨也不是无名之辈，而是得过真传的粤系菜十大名厨之一。
他今天为了能让苏澈输的很难看，专程拿出了自己的绝活，脆皮烧鸡！
"无鸡不成宴，今天就给大家来制作一道老少皆宜的脆皮烧鸡！"
徐大厨先是来了一段开场白。
然后拿出一只已经处理好的生鸡，放在盆中。
先将葱，姜切开放入盆中，撒点盐，再将五香粉料酒等调料一并加入。
随后便用熟练的手法给鸡做起了按摩。
那手法也是相当专业，只是直播间的观众们发现，和苏澈的手法相比，那还是差点意思。
于是纷纷跑到官方直播间去发弹幕。
【就这就这？】
【就这手法，也配叫粤系菜十大名厨？】
【我看也不过如此嘛！】
【苏澈那么年轻，手法比这大叔强多了！】
官方直播间，徐佳乐大厨的粉丝也是不乐意了，纷纷跑到苏澈直播间进行还击！
双方吵的热火朝天！
徐大厨这边却没停下来。
给鸡按摩了五六分钟后，腌制的十分入味了。
便开始制作蜜汁！
在一个盆中加入葱姜料酒，白醋，蜜糖，搅拌均匀后，暗黄色的蜜汁就制作好了。
将鸡用开水烫过之后，再均匀的抹上蜜汁。
抹完蜜汁后，整只鸡看起来油光透亮。
随后便放入滚开的油锅中炸制。
一下油锅，整只鸡便开始逐渐变为金黄色，炸鸡的香味也在录制现场弥漫开来！
“哇，太香了！”主持人发出了由衷地感叹！
虽然徐大厨不是第一次做脆皮烧鸡了，但每次闻到还是忍不住的流口水！
吞了吞口水，主持人继续说道：
“这脆皮烧鸡，真是徐师傅的拿手好戏，刚下锅，这香味就让人欲罢不能！真是期待能快点品尝到成品！”
周淑仪闻到这味道也是觉得香极了！
“哇，香香甜甜的味道，我最喜欢了！”
一时忍不住赞叹道！
【诶？周姐你怎么叛变了！】
【不得不说，这烧鸡看起来真漂亮！】
【周姐，你要抵住诱惑啊！】
【否则让你尝尝我们苏家军的军法！】
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