我在异界当倒爷

804 培育市场(2/2)

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首发:~804 培育市场

其实做盖饭这种菜品,开封菜老早就已经开始搞了。

早前还天天在电视上打广告,搞得挺像那么回事儿,可惜最后都没能搞起来。

原因无非有两点,就是他们太鸡贼,东西抽条的太厉害,老百姓自然不买账。

因为吃到最后,大家发现,肉太少了,甚至饭的量也少的可怜,人家有不傻。

你这菜量又少,价格又不便宜,难道就来吃你开封菜的品牌吗?

老百姓才不买账……

于是他们的中式盖饭系列,就搞得一直半死不活。

而这次汉堡先生要开发盖饭系列,自然是对他们引以为戒。

绝对不会走他们的老路,但现在国内的中式盖饭快餐,实在太多。

且不说那些中式快餐店,就说那些街边的小吃店,各种盖饭都层出不穷。

那么他们又如何能在这样激烈的竞争中脱颖而出?

汉堡先生的研发人员,就借鉴了倭国的金拱门的办法。

原来倭国的金拱门老早就开始走本地化路线了。

早期金拱门进入日本市场的时候,其实并不太受欢迎。

因为倭国人不太习惯吃面包,更习惯吃米饭。

后来他们就配合倭国人的口味,开发了一种盖饭。

其实很简单,就是用做汉堡的肉饼,配上米饭,加一丢丢蔬菜,然后淋上照烧汁就算完事儿了。

结果没想到,这种做法还大受欢迎。

尤其是对那些不喜欢吃面包的倭国老百姓而言,又能吃到米饭,又能吃到牛肉饼,这简直是一举两得。

然后这种做法,就在倭国流行了开来。

现在倭国就有不少料理店,有专门的牛肉饼盖饭这道料理。

用料很简单,就是做汉堡的牛肉饼,配上各种酱汁家米饭。

汉堡先生采用的就是拿来主义,不过他们的用料可就丰富多了。

火鸡肉饼,猪肉饼,牛肉饼,三种肉饼可选,再加上加入了幻绒酱的中式酱汁。

这让他们开发出来的盖浇饭,在公司内部试吃的时候,就大受欢迎。

而且开发人员,还根据国人的习惯,把肉饼做成狮子头。

开发出了火鸡肉,牛肉,猪肉,三种不同类型的狮子头盖饭。

目前这三种产品,已经纳入了汉堡先生的‘武器库’里。

就等着在过几天,就开始在全国范围推广了。

“到时候,我会让市场推广那边,首先把这几种新品,放到短三角地区,率先推广。”

“看一看当地市场的反应,如果当地老百姓特别喜欢,接受度比较高。”

“那就最好,然后我们还可以借此机会,多多在当地做些宣传。”

“这火鸡肉的好处,想必他们都是知道的,咱们主要是推广一下这玩意的新吃法。”

“比如可以做成肉饼,肉丸,放到家里,想吃的时候,就拿出来直煎着吃,或者煮着吃。”

“而到那时,二叔你这边也可以在后期,延伸一下产业,搞个食品深加工的企业出来……”

杨一暖跟二叔交代说道,而二叔则是不停的点头,表示同意。

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