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首发:~74 天上掉馅饼
“啥?八百斤卤牛肉,八百只卤猪蹄?外加八百只卤鸡?还有一千六百个什锦礼盒?”
天降这样一个大单,直接就把杨爸,杨妈还有二叔,甚至杨一暖都给砸蒙了。
原本昨天汉堡店生意火爆,他们差点就把那卤货店的生意给忘了。
虽然昨天他们的卤货买的也不错,可和汉堡店这边比起来,那还是差了很多。
甚至一家人在经历了昨天汉堡店生意的火爆之后,都动了切掉这卤货生意的心思。
毕竟和火爆的汉堡店比起来,这卤货铺子虽然也赚钱,但肯定是没有汉堡店赚得快啊!
可没想到,今天卤货才出了第一锅,就有人过来丢下一个大单。
“没错,我们公司今年的年货采购打算换个方向,昨天刚好我来尝过你们家的卤味,感觉味道不错。”
“就给公司领导推荐了一下,公司领导品尝过后,也觉得你们家的味道不错,所以就派我过来谈谈合作的事宜。”
林彩妮争取这次的机会,其实也是为了锻炼,毕竟还有半年,她就要毕业,要回家里公司上班了。
“嗯,没问题,当然没问题…”
强林公司虽然不是什么大公司,但也是一家有二百多人的中型食品公司。
在开发区那一带,还是挺有名的,很多知名食品公司的产品,都是他们代工的。
人家公司的年货采购居然找到了他们,这对杨爸他们而言,绝对是天上掉馅饼。
“那这价钱…”
林彩妮笑着问道,这么大单的采购,她自然是要压价的。
具体能多少钱成交,也是对她的一种考验。
这时杨爸和杨一暖,还有二叔几人交换了一下眼神。
“啊!哈哈,这个好商量!”
“那咱们就直接谈谈吧,卤牛肉你打算给我多少钱一斤?”
林彩妮不喜欢拖泥带水,直接问道。
“额?这个……”
第一次参与这样正是的商务谈判,杨爸还真是有点慌乱。
这时杨一暖轻咳了一声,接过了话语权。
“嗯,现在临近年关,市面上牛肉的价格上涨的很厉害,而且我们家的经营模式你也看过了。”
“不管时牛肉汉堡,还是卤肉,用的都是鲜肉,所以成本这一块很贵。”
“而且卤牛肉的话,两斤鲜牛肉最后成品能出一斤就不错了…”
他这么一说,林彩妮也是频频点头,感觉这帅哥还挺实诚。
“对了,林小姐既然你们是要给员工发过节礼物,这包装总是要的吧?”
“我们还要去预定礼盒,还有抽真空包装,这些都是成本。”
“所以卤牛肉这一块,我能给你六十块钱一斤!要知道平时我们家零售价,还要六十五一斤呢…”
杨一暖侃侃而谈,非常淡定。
可他身后的老爸却听的手心直冒汗,生怕他这要价,把人家给吓跑啦。
其实作为卤味铺子的‘总厨’,他自然知道这里面的利润有多高。
就比如杨一暖说的两斤出一斤卤牛肉,这个就略微有点夸张,两斤鲜牛肉怎么也能出一斤三两。
当然也有一些黑心商家,会在制作之前给牛肉注胶锁水,那样成品率更高,但那种做法丧尽天良,他们是肯定不会做的。
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