为了吃席,你竟然催我结婚?

第881章 恐怕连狗都不吃,竟然让我吃?(2/2)

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首发:~第881章 恐怕连狗都不吃,竟然让我吃?

她就是这样保持身材的?

无视吴冰冰的翻白眼,李楠拿着筷子开始尝试那道墨玉翡翠肘花。

这道名为“墨玉翡翠肘花”的菜肴不仅名字悦耳动听,其食材与烹饪手法更是独具匠心。

它是以咸猪手、猪蹄筋、猪皮和青豌豆等精选原料精心烹制而成。

首先,将咸猪手和猪蹄筋洗净后焯水去腥,然后加入适量的黄酒和葱姜一同放入蒸箱蒸煮两三个小时。

经过长时间的蒸煮,咸猪手能够轻易地去骨去皮,肉质也变得软烂易撕,可以轻松撕成长条状备用。

接着,把撕好的咸猪手皮下垫入器皿底部,再将肉条整齐地平铺于上方,并放入冰箱中冷藏定型。待猪蹄筋蒸好并调好味后,再铺盖在先前已冷却的咸猪手肉条之上。

接下来,对处理干净的猪皮进行焯水操作,同样加入黄酒、葱姜蒜等佐料,继续放回蒸箱蒸煮数小时。

煮好后,将汤汁滤出,倒入融化的吉利丁片搅拌均匀,最后缓慢浇淋在已经冷藏过的猪肉浆料表面。

如此这般,一层覆盖一层,所有食材都被紧紧压实于一只特制的器皿之中。

为了增添美感,中间还撒上煮好的青豌豆。

看起来翠绿翠绿的,十分好吃。

每一层之间保持着 2 至 3 公分的合理厚度,既保证了外观的层次感和美感,又能让味道充分渗透其中,使人回味无穷。

李楠夹了一块放到自己面前。

只见这菜品色泽犹如墨玉和翡翠般深邃而鲜艳,墨绿与翠玉相互交织,散发着神秘而诱人的光泽。

肘花的纹理细腻且清晰,仿佛是大自然的杰作。

切成薄片后,肘花的透明度更是令人惊艳。

透过光线,可以看到肉质的纹理和脂肪的分布,如同一幅美丽的画卷。

她夹着那菜放到自己的口中,瞬间就感受到这世间最为奇妙的味道。

每一丝肉质都呈现出细腻的质感,鲜嫩多汁的口感让人垂涎欲滴。

肉质鲜嫩爽滑,肥而不腻,口感醇厚,给人带来无与伦比的满足感。

吃完之后,依旧香气扑鼻,浓郁的肉香与淡淡的香料味融合在一起,挑逗着她的味蕾。

紧接着,李楠就情不自禁的大块朵颐起来,越吃越上瘾。

每一口都不仅是味觉上的享受,更是一场视觉盛宴。

“好歹给老娘留一口呀。”

看着李楠都吃疯了,吴冰冰有点着急了,想要虎口夺食。

可是母老虎嘴里的食物又怎么可能让人给轻易夺走?

“吼~~”

李楠不顾形象的吼叫几声,将盘子里的食物一扫而空。

这么狗的?

“不是说好给我留点的?”

“嗯……不是……留了。”

“就这?”

看到李楠一边呜咽着一边开口说话,吴冰冰简直气不打一处来,甚至有一种想要动手打人的冲动!

她瞪大眼睛死死地盯着桌上那个盘子,里面只孤零零地剩下几片毫无卖相可言、装得乱七八糟的菜花。

这些菜花本来就是用来装饰的,恐怕就连狗都会嫌弃它们而不肯下嘴吧?

李楠居然还打算让自己尝试?

试完菜后,李楠当场就把宴席确定了下来。

而陈元也刷新了任务。

……

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