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首发:~第七十八章 婚礼前夜的电话
就像在给男朋友打深夜情人电话!
这又是谁?
兄弟你找了几个啊?
“睡不着?在想事情吗?”张野问。
“是啊,在想我们的生意呀。”
“我们的生意不是进展很顺利吗?”
“做一个生意呀,就像养了一个孩子。为了孩子呀,就是日思夜想,总是担心,怎么睡得着?”
“你是说我们的孩子吗?”
“滚!别占我便宜!我在想,你做的预制菜那么好吃,我们却都卖给了别人的餐厅,我们是不是吃亏了?要不要赶快把自己的连锁餐厅开起来。”
原来,
自从预制菜的生产线启动以后,
莫小棋就联系了自己农场的供应餐厅,咨询他们是否愿意尝试自己的预制菜。
孟小棋自己就是干这一行的,所以客户都是现成的。
她平时把自己的无公害有机蔬菜卖给城市里的各种高档餐厅。
现在她提出她把原材料都切好,食材蒸煮烤了一半的菜供应给他们,
那些餐厅都觉得这个主意很新奇,
而且很省钱。
在餐厅里,很多顾客点菜以后,让小厨在灶台加热一下就可以了,菜上的非常快,顾客很满意,没有大厨什么事了。
除了大厨不开心,大家都开心。
而且莫小棋供应给他们的预制菜很好吃!顾客一致称赞!
毕竟是系统出品
就是菜品太少,他们一直催莫小棋多推出一些预制菜菜式。
目前,卖的最好的预制菜是剁椒鱼头,红烧肉,红烧肘子,巫山烤鱼等等。
这些都是张野严格按照配料比例准备好,工人们和机器们在食品车间里备料。真空包装以后,每日发给沪上各家大型餐厅。
这真的掀起了一阵风暴。
老板们很喜欢这种模式!上菜快,成本低,不需要大厨。
所以现在莫小棋急了,希望预制菜可以在自家餐厅使用,更希望张野多设计一些预制菜品类。
“好的,好的,你别急嘛,这才几天呀!看把你急的,总要先积累一些经验吧。”
“做了一个月了吧,销路很好,利润很高,经验也有了,所以我急呀。”
“那你先去物色第一家餐厅地址吧,先开第一家夏棋料理。”
“我开餐厅没经验呀,我需要你。”
“你需要我,我也需要你呀。”
“我跟你说正经的呢,你别占我便宜。”
“哈哈,好吧,有时间我们去选个地方。”
“嗯,听说你明天当伴郎?伴娘漂亮吗?”
“漂亮呀,跳舞跳的很好看。”
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