天才一秒记住【车毅小说网】地址：https://m.cheyil.com
首发：~第130章 拔丝地瓜
煎丸子是非常简单的菜品，只要把丸子煎熟就可以。所以白鹭将排骨炖锅里后，接下这个活，正在一旁煎丸子。
白软软开始炸地瓜块，准备做拔丝地瓜。
先将地瓜去皮切块然后洗净，放在一旁备用。
拔丝地瓜非常好做，锅里倒入许多许多的油，油咕咚咕咚的炸开之后，放入切好洗净的地瓜块。
将地瓜外表炸的金黄酥脆，地瓜块飘起来，里芯熟透后，就可以捞出来了。
接下来，将油倒出去一大部分，只留一小部分在锅底。
锅底油热，下大量白糖，熬成黏稠的糖浆，呈红棕色时，下入地瓜块，快速在锅中翻炒。将糖充分的裹在地瓜块外部，形成一厚厚的糖浆外壳。
盛出装盘，花花是最喜欢吃甜食的小精灵，再加上有意在墩墩面前显露，就用筷子夹起一小块儿地瓜块。
地瓜块和底下的盘子相连之处，立刻拉出长长的莹黄色糖丝，足足有一米多高，看着诱人又好吃。
花花用筷子将糖丝夹断，递到墩墩的嘴边，“你快尝尝，这个很好吃的。”
墩墩看着白软软，眼睛亮亮的，看着眼前散发着诱人甜蜜香味的糖丝，立刻张大嘴，嗷呜一口，就吃进了肚子里。
“好好吃哦！”
入口即化的糖丝在墩墩的嘴里散发出一丝丝甜蜜，稍纵即逝。
外表裹着厚厚糖浆的香甜地瓜块，也被送进墩墩的肚子里。
墩墩吃着外酥里嫩的地瓜块，外表香甜，挂了一层厚厚的糖浆，吃起来味道好极了，里头的食物软乎乎的，还有一股食物的芳香气。
好好吃哦！
墩墩眼睛睁的大大的，亮的像灯泡，他看向白软软，看着白软软漂亮的脸蛋，还有一些不好意思。
他胖墩墩的小身板不自觉的扭捏了起来。
“软软姐姐，能不能再给我吃一块？”
白软软点点头，又给他夹了一块可以拉丝的拔丝地瓜。
墩墩吃完之后，脸上露出幸福的神色。
他好想留下来哦！
拔丝地瓜做完了，白软软用刚才炸地瓜的油，炸了青椒、茄子和土豆，准备做个地三鲜。
青椒、茄子、土豆用淀粉加盐裹一遍，在锅里炸熟之后，将油倒出，只留下一部分。
锅里热油，放入提前调好的地三鲜料汁，将青椒、茄子和土豆炒的入味后，放入水淀粉勾芡，即可盛出。
又是一道菜做好。
剩下的一道醋溜白菜没什么难度，用些醋和盐炒一炒，再加些别的调料就可以盛出来了。
灶台上散发着一股香味，红烧排骨和酸菜大骨头汤经过漫长的等待，也已经做好。白软软将所有的菜一起盛出来，放到桌子上摆好。
白软软看着已经口水流不停的墩墩，笑着对他说：“我们可以开始吃饭了。”
墩墩闻着桌子上各种味道交杂的饭菜香，很不争气的吞着口水：“好，谢谢软软姐姐。”
“不客气。”
我要当霸霸提示您：看后求收藏（车毅小说网https://m.cheyil.com），接着再看更方便。
