第158章 蜜饯干果(2/2)

首发：~第158章 蜜饯干果

徐平安将他们三人带到了一处偏僻的小巷子，巷子里的瓦房十分低矮破旧，将摇摇晃晃的门板推开，里头是个收拾的非常齐整的小院。

小院不大不小，勉强不拥挤，一棵棵可爱的小白菜整齐的种着，还有些别的菜，在庭院当中。菜园子绿油油的，看着就洗人。

这里有两间厢房，一间正厅，宋长宁的眼神有些探究的看着徐平安。

徐平安身为白鹿洞书院的学生，是要在白鹿洞书院内住的，每年的学费，住宿费用什么的全都一并交了。

以徐平安的家世，他能凑齐这些费用已经很难了，可是他却没在白鹿洞书院内住，而是在外头住着。真是奇怪。

徐平安将他们三人带到正厅，给他们倒了碗凉开水，对他们道：“凑合凑合吧，我这里没有昂贵的茶叶。”

三人点点头，喝了几口水，徐平安便拿来了一个包裹，包裹里头是一些青梅、枣子、荔枝和葡萄干，宋长宁抓了一把闻闻，一点异味都没有，都是很新鲜的。

宋长宁有些惊叹的看着徐平安，这绝对是他淘弄回来的，“你是怎么弄到这些干果的？”

对于徐平安的隐私，他们并没有什么兴趣，但是有兴趣的是，他们也想弄到一些干果，留着他们自己吃。

徐平安道：“这些干果做出来之后，我可以一分你们一些。”

宋长宁他们点点头，也没再问。

他们已经打算好，等到蜜饯青梅这些干果做好之后，不要徐平安的钱，只要一些干果作为报酬就可以了。

毕竟现在荆州这情况，蜜饯干果用钱也买不到。

他们往正厅后头走，小院的正后方，有一个简易的、用棚子搭起来的厨房，里头有一个积灰已久的锅。

不知道多少年没用了。

宋长宁也没觉得意外，徐平安一个大男人，应该是不会做饭的。虽然他穷，但白鹿洞书院供饭。

宋长宁将这些干果都洗干净，为免手生，先用青梅试试手。

将梅子洗净，用白布擦干，放入大木盆里，撒盐。等到出水皮变皱后，加水淹过青梅，放在阴凉处放一会。

然后将青梅取出，沥干水分，在太阳下暴晒。

将晒好的青梅装入罐子里，将盐巴撒入罐子中，在顶部撒上特调的糖，将装罐的青梅放到阴凉处，放个几天即可食用。

特调的糖配方：白糖、冰糖砸碎、系统商城的青梅果糖。

青梅果糖会让腌制好的蜜饯青梅散发出一股梅子的清香，吃起来更加清甜。这也就是为什么，宋长宁做的蜜饯比其他人做的都要好吃的原因。

当然，放的越久，蜜饯青梅吃起来越香，酸酸甜甜，十分开胃。

其他的干果做起来就要比做青梅方便多，蜜枣不需要用盐，直接洗洗腌制就行，蜜饯干果则是在干果外头裹上一层糖浆，蜜饯葡萄干和干果差不多。

蜜饯干果和蜜饯葡萄干都是可以直接吃的，做好之后，宋长宁的给他们吃了些，特意叮嘱：“蜜饯葡萄干要比其他的蜜饯食品甜上许多，不要吃太多，否则会牙疼。”

几人点点头，吃了一些后，便停不下来了。

眼看着苏时年和宋长安吃了两小把，一会儿徐平安的蜜饯都快没了，宋长宁连忙将自己和徐平安分好的那份蜜饯干果拿了出来，递给二人。

刚要说什么，便见隔壁的厢房门咯吱一声——开了。

一个瓜子脸的清丽少女眸光流转，她身段窈窕清瘦，很是娴静，在见到宋长宁三人的时候意外了下，紧接着便给他们行礼问好。

少女一举一动间，颇有几分大家的风范。

宋长宁三人面面相觑，都觉得有些尴尬，给少女回礼。

徐平安这小子可以呀，还会金屋藏娇呢。

徐平安显然也有些尴尬，他连忙给少女使了个眼色，让她回去，但少女却像孩童一样，歪着脑袋，有些天真的看着宋长宁：“这个姐姐好漂亮。”

宋长宁突然被cue，有些不适应的看着姑娘，这个姑娘看起来也有十六七岁了，怎么还管自己叫姐姐？

徐平安站在宋长宁面前，硬是将少女塞回了厢房，然后木着一张脸道：“对不住大家了。我妹妹前些年生了一场大病，有些痴傻。”

大家一惊。