231.水果和制度细分(2/3)

首发：~231.水果和制度细分

所以急功近利者原则上并不适合来种植水果，特别是需要树龄比较大才能有很好品质的水果，如杨梅、香柚。这种长期性要求经营者能够坚持。

因此水果一旦开始种植，需要几年如一日地进行管理，就是一个持续的过程，原则上不能中间说停就停。特别如桃、葡萄这类修剪量较大，而且树冠管理作为重要内容的果树，一年不管基本上就很差的这种。

而且水果种植，初期需要的资金量是比较大的。

种植用地的问题先不说，光是初期栽种果树苗的花费，很多农民就一下子拿不出来。而且在水果种植中，靠天吃饭的情况是实际存在的，这一点比粮食和蔬菜种植更甚。很多时候水果的种植成效，气候或老天具有一票否决的能力。

无论是在沿海的台风影响，北缘的超级寒潮的冻害，还是连续阴雨、低温对座果造成的影响，病害的蔓延，还是洪水过场后导致的前功尽弃。

同时，水果种植依然是一个高投入的劳动密集型产业。它的最核心因素依然还是人，在水果种植的关键环节或是关键时期，能进行最好处理的依然是人，而且需要强调的是，就算有高新尖的设备，操作的依然是人。

对于小规模果园，如50亩以下，那么最大的优势就是经营者自己的劳动力，而对于再大面积或更大面积的农场果园来说，管理人员及操作人员团队则很大程度上影响你的效率或成败。

综上所述，想要成为一个合格的果农，比成为一般农民要难得多，这个不是简单的加大投资或者耗费精力就可以做成的，需要花费很大的精神和财力，才能有一定的成效。因此普通农民，基本上不具备转变成果农的条件，所以就这一批从小镇来的农民里，果农只有一位，而且技能等级很低，根本不足以影响庇护所内的水果种植。

高品质水果的想法……短时间内是不可能实现了。

品尝着西瓜的安楷，在计划书上打了个叉号。

他现在在做什么呢？很简单，继续规划庇护所的发展方向。

尤其是农业方面的细分。

就如同上面所说，农业大概分为种植和养殖两方面，种植方面，粮食、蔬菜、水果、菌菇、草药、野菜等，都要逐渐丰富并完善。而养殖方面呢，水产的话目前暂时看不到希望，蛋类的可能性也不大，主要就是产肉动物、产奶动物、特种养殖和宠物驯养等方面，有条件的话，同样需要进行细分和规划。

而这种细分规划所对标的，是即将迎来的庇护所的巨大变革。

肯特那边情况不明，但不出意外的话，应该是情况良好，最起码马斯特是这么汇报的。

一旦更多的人进入庇护所，庇护所成员数量爆炸般的增长，那么农业生产就必然要进行细分，主要目的还是要和庇护所的等级制度挂钩，不同等级享受不同的待遇标准，还有就是积分交易体系的建立，也需要以农业生产为记住来进行制定与衡量，这项工作关系到庇护所的发展和稳定，安楷可不能大意。

他不敢说自己能做到尽善尽美，但最起码也要努努力，尽自己最大的可能，让这个体系能够顺利搭建，且不会出现大的问题。

在这个体系里，肉，无疑是最宝贵的，而事实上在末日时代，肉类也一直都是最珍贵的食物之一，其重要性还在粮食之上。

下来就是水果了，水果普遍富含维生素和糖分，加上美好的味道，一度在某些减肥疯狂的人群中，是主食最好的替代品。

然后便是蔬菜，蔬菜的重要性看似不高，实际上却非常重要，人体必需的维生素c的90、维生素a的60来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，已知果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质。

最后才是粮食，粮食当然也很重要，或者可以说是末日生存的核心要素，但粮食本身没有什么味道，吃多了容易造成体内淀粉含量超标等等问题……如果有的选，人们自然更希望自己的饮食结构能多种多样，而不是光吃粮食。尤其是在可以填饱肚子的基础上。

安楷庇护所在填饱肚子这个选项上，一直以来都不存在问题，尤其是如今和未来都会不断扩大种植面积的情况下，吃饱本身并不是什么难事，甚至根本不叫事儿。所以这时候就可以更进一步引入等级制度，等级越高的人，就能享受更多的食物。

不光光是粮食，蔬菜，水果，乃至肉和奶，这些都可以和等级挂钩。

而且在同样的等级内，食物也可以进行进一步的细分。

比如说粮食，可以分为粗粮和细粮。在和平年代，物资丰沛的情况下，人们开始追求粗粮的养生属性，但在末日时代，相信九成九的人会选择口感更好的细粮。