第416章 美味的烧烤(2/4)

首发：~第416章 美味的烧烤

蓝鲤也好奇地听着。

在黄色温暖的灯光下，聊天很有气氛。

更不用说，边上时不时还飘来一阵烤肉的烟火气息。

大厨这会烤的是羊肉。

羊肉被切成了拇指一节的长度的肉块，一块瘦肉搭配一块肥肉，两块瘦肉，肥瘦相间。

随着炭火的炙烤，慢慢的有油脂被烤得冒了出来，“滋滋”作响，散发出来一阵诱人的油脂香气。

大厨又开始添加作料，拿着刷子刷了点油。

接着用手指捻搓着各种颜色的调料，红色的辣椒粉，暗黄色的孜然粉，白色的椒盐，洒落在羊肉串上，另一只手握着一大把签子不断快速转动，让调料均匀包裹在羊肉上。

添加了调料后，羊肉串散发出来的香气又多了一些变化，闻着更诱人了。

“滋滋”冒的油，有一些滴落到了炭火中，让炭火一阵阵跳跃，发出了“啪啪”的微弱炸裂声，另一些油脂随着签子旋转，把羊肉整块地自然包裹起来。

不断的涂刷炙烤中，羊肉渐渐变成了金黄颜色，表皮的光泽带着一点微微的焦意。

众人聊着聊着，感觉肚子“咕咕”叫了起来。

望着表皮微焦的焦黄羊肉串，漂亮的油色光泽，口水直流。

“哇，好香的味道。”

“还有多久才能吃到。”

大厨把烤肉转了几圈，放到了边上的一个盘子里，微笑道：“做好了，请慢用。”

方野迫不及待地拿起一串，轻轻吹了吹气。

他还是很喜欢吃烧烤的，有一阵还带着孟石，经常去菜市场买小龙虾，让老张做成麻辣口味的。

不过口味刺激的烧烤、小龙虾，天天吃就不香了，身体也受不住。

过一段时间吃一次，会感觉格外美味。