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首发:~第17章 退休第十七天
晚上夜幕低垂,懒得做饭,夏弥索性带着几人一起煮火锅。
番茄锅底,简单又美味!
夏弥拍了拍手,手中的瓜子碎屑瞬间被清理了,而地上堆成小土坡的瓜子壳们,已经被土元素运送到菜园子里,做为松土和增加营养的原材料,被碾碎混入土中。
图蒙和莫斯轻咳了声,放好手里的瓜子,跟着夏弥一起准备食材。
在游历途中他们也就在吃烤肉和火锅的时候能帮上忙。
若是需要制作其他美味,夏弥总是会因为嫌弃几人碍手碍脚把他们赶走。
做为异族,他们天生具有的能力让他们对于食物也没有多少需求,不过是为了补充能量的辅助手段,不过自从加入夏弥这个勇者团队后,所有人都相继爱上了这花样繁多的美食。
而火锅只需要将食材都按照夏弥给的方法处理完毕就行!
不过因为图蒙擅长的是战斗,对于这些过于精细的魔法操作并不熟练,因此直接抽出他的龙鳞刀,变成合适的大小,然后开始处理肉类,毕竟自己使刀操作更好使力。
巨大的、各种不同部位的兽肉被取出,有等级低下的寒冰兔,也有接近半神的炎蛇。
许多放在市面上都千金难得的魔兽肉,却都是今晚的盘中餐,被选中的原因则是因为各有特色,煮火锅十分好吃~
莫斯做为人鱼,又是药剂师,所以十分擅长处理植物,因此吃火锅时的蔬菜全部交给莫斯。
各种有魔力或是有药效的植物,去除不美味的部分留着制作药剂,剩下的全部都是经过验证十分好吃的部位,保证足够新鲜,在莫斯的手下变成排列整齐的蔬菜拼盘。
一龙一鱼在外边处理食材,夏弥则是回了厨房制作锅底。
红彤彤的番茄在火上被燎起外皮,坚硬的表皮被完整撕下,非常解压。
内里柔软的瓤肉粉感十足,夏弥将一部分番茄切的细碎,这些是用来煮锅底的,剩下的一些则是按照番茄的腔室切分,保证所有的汁水都在里面,这些是用来做为等会儿煮火锅的蔬菜。
热锅冷油,大火将番茄碎炒到化到出沙,没有大块后,倒入在一边熬煮的高汤里,盖上锅盖开始等待两者融合!
白色的高汤与番茄的红油碰触,在高温的辅助下,番茄已经完全化开,让火锅里的高汤变得浓厚却又不失清爽。
夏弥将大锅搬到外面,平坦的院子地面上已经整齐的摆好了桌椅,桌子旁边还有两个架子,一个装肉,一个装菜。
最上面一层是被切的薄厚均匀的肉片,漂亮的脂肪纹理将会在汤内析出油脂,让肉片更加美味。
第二层则是切成条状的肉类,已经按照夏弥交给他们的方法和调料腌制完成。
第三层则是各种好吃的下水和其他的一些筋、蹄子、爪子等等经过验证的好吃部位。
另一个蔬菜架子上则是有着根茎类的、绿叶菜、果实类,还有一些则是没有完全发育完毕的花蕾。
等几人落座,夏弥放好火锅,然后从空间戒内翻出各种蘸料,有自己制作的,也有游历时问当地居民买到的,都是众人熟悉的调料。
夏弥自己简单的调了一个芝麻调料,然后让银杏每个调味都尝试一下后,按照小银杏的意愿调制了蘸料,团子则是跟着扫描味道然后生成味觉编码。
图蒙和莫斯也已经按照习惯调好蘸料,迫不及待的开始下菜。
夏弥也跟着开始下筷,第一锅当然要涮肉和耐煮的蹄筋还有和鸡爪十分相似的各种爪子了!
新鲜的肉片被下锅,短短几秒,等到肉片变色,就被几人抢完。
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