第40章 第40章(1/3)

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顾四姐妹一个个连碗都端不牢固，却还是固执的承担起了大部分工作，倒让婶娘们清闲不少。

因着婢女的身份，顾青固定给四姐妹支出月钱便成，不用和其他婶娘一样给予分红。

但大抵是感激顾青的优待，再加上在工作中获得了从未有过的满足感，即便没有奖金分红顾四姐妹仍勤勤恳恳，让整个店的氛围都卷起来了。

努力和加倍努力有质的区别，在顾四姐妹的带领下，婶娘们不愿意输给四个小豆丁，大家都拼了命的干活，八个人干出了十二个人的架势。

效果十分显著。

在众人齐心协力的忙碌下，生意迈上了正轨，倒显得顾青这个老板娘有些多余。

哪里还需要她跟着辛苦，顾青从下厨的到收银的，再到每日对对账目便成，渐渐当起了甩手掌柜。

分店要比顾青想象中效益更好些，因最精华的老汤是顾青统一分发的，并不会导致不同的店铺口味有偏差。

不需要自己亲自掌勺都能做出同样的味道，顾青没必要再在铺子里当厨娘。

她干脆把清远镇的掌勺权也交了出去。

如今禹城县下设的各个镇子都开起了周灰鸭老鸭粉丝店，将客人分流了不少。

其中受冲击最大的是官道上的小摊子。

不需要大老远跑到官道上去过嘴瘾，除了正好路过的行人，少了很多排队的食客。

官道的生意不再像往日那般忙碌，顾青干脆撤了一个人回来，让她在清远镇当上了掌勺的。

人空闲下来没什么事做，顾青便搬回到了信守村。

原先以为买个二进的院子会住到镇上，可镇上不方便安置福宝这些动物。

再加上十多张桌子不够用，顾青多打了几张。

这么一来连后院都挤得满满当当，每日吵吵闹闹根本没法休息。

顾青还好，嫂嫂却是个喜欢安静的性子，她思索一番打定了主意，自己回村里去，二进的院子留给了顾四姐妹和偶尔留宿的婶娘们居住。

顾青只会在研究出新菜式要交给店里的厨娘时，才会出门。

……

尝了尝新卤的藕带、豆干、土豆片，顾青留了少许等着同晏逸之晌午吃，剩余的则放在一旁，等待之前约好的村里人过来取。

这是昨日几个村民特意找上门预定的。

顾青的周灰鸭铺子开的红红火火，其中鸭下水做成的卤味尤为受人喜爱。

只是嘴馋想打打牙祭，又买不起荤料，便有乡亲动了歪脑筋想来顾青这里借点料回去自己卤点小食吃。

顾青是开着门做生意的，哪能随意开这种口子。

但一个村里的，又不好拒绝，她考量一番，干脆自己卤一些素菜，有人想吃的时候便按斤数算钱销售出去。

卖的又不贵，只是赚个辛苦费，顾青懒得折腾，每日只卖三大盆，售完不补。

有了配菜总要做个主食。

抄起一旁的面团子放入沸腾的蒸锅里，顾青招招手把福宝喊了过来。

福宝已经抽条，是个能跑能跳的大狗狗了。

因眼睛都没睁开就被人圈养，福宝对人十分亲近，看不太出狼的习性。

顾青揉了揉福宝顺滑的皮毛，她随手丢出一个线团子，让福宝不断地叼回来。

旁边的灶台冒出白烟，顾青这才摸摸福宝的脑袋，擦擦手掀开了锅盖。

已是四月出头春暖花开之际。