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首发：~第四章 处境艰难
“小环，家里有没有缝衣服的线，给我拿一点过来。”
小丫鬟愣了一下，然后才小声的说道：“有……有的。”
一刻钟之后……
数只家养的母鸡晃动着笨拙的身体，嘴巴一啄一啄，在地上寻找漏掉的麦粒。
忽然间，一个白色的面团，从某处角落里面飞了出来，掉在地上。
一只体型最为壮硕的母鸡，看到吃的，小小的眼睛里面猛地射出光芒，晃晃悠悠的迈着小步子踱了过去……
走到那面团跟前的时候，刚要探头去啄，那面团却忽然向前滚了一段距离。
淬不及防之下啄了个空，母鸡向前几步正要啄第二下，那面团再次向前面移动了一段距离。
就这样，二婶娘家的某一只鸡，在一个小小面团的引诱之下，终于走上了鸡生不归路……
寨子后面的一处山涧。
熟练的杀鸡拔毛，清理内脏，相隔几千年，李钰却一点都不手生。
这次终于可以开开荤腥了。
经过了这一番动作，待到天色暗下来之后，才用早就准备好的粗布将处理完毕的鸡包起来，拎在手上，优哉游哉的向着寨子里面走去。
“姑爷，你去哪里了？”
刚刚走进院子，已经在这里等待多时的小环就立刻跑了上来，小脸上满是着急。
“闲来无事，出去走走。”
“这是什么？”
小丫鬟指着李钰手里的布包好奇问道。
“呃……刚才出去散步的时候，捡到了一只山鸡……”
李钰随口的敷衍了一句。
“山鸡？”小丫鬟的俏脸上浮现出好奇之色，寨子附近的山鸡早就被打完了。
姑爷也没有出寨子，是在哪里捡到的？
厨房里面，等李钰打开布包，小丫鬟顿时有些傻眼。
有长的……这么肥的山鸡吗？
“将鸡腿放水中浸泡1小时，充分泡出残血，然后捞出剔骨，再切成小块；干香菇放入温水中泡发，去蒂切成小块……”
脑海中的省图书馆终于发挥出了作用，李钰在菜谱区里找到了一本《面食大全》。
他现在要做的，正是香菇炖鸡面。
一本只有李钰自己能够看到的书悬浮在他的眼前，撕下两只鸡腿。
按照书上说的步骤处理好，香菇切成丁之后，他才开始和面。
小环早就被他赶出了厨房，在吃到她中午做的面之后，李钰决定以后除了煮粥之外的事情都不让她插手。
和面其实也是一项技术活。
面要和得劲道才好吃，和面的时候，加水的量，盐的质量，以及和面的力道、手法，无一不影响面条的口感。
在盐方面李钰也没有要求了，连面粉都是这样的，还指望这个世界能有什么好盐……
至于其他技术层面的东西，凡是他看过的内容，都会牢牢的刻在脑子里面，手下也犹如神助……
李钰在菜园里面又找到了一些生菜，出锅之后，撒上一把葱花，一股浓郁的香味铺面而来。
厨房外面，小丫鬟站在凳子上，透过窗户看到自己姑爷娴熟的和面技巧，漂亮的大眼睛不由瞪的滚圆。
这个姑爷，有点厉害啊。
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