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首发：~第13章 嫩乳脂
两天后，酉时时分，陈平风尘仆仆地赶回陈家院子。
一进院门，直奔东厢房。
厢房内，陈伯正在碾着豆子。
“兄长，我回来了。”
陈伯见兄弟满是是汗，忙起身，去井边打水。
陈平跟过来，伸手要井绳，“兄长，我来。”
陈伯挡回了弟弟的手，坚持把水打上来，倾倒到水槽里。
陈平不再客气，脱去夏袍，连头带脸，痛痛快快地洗了一番。
接过陈伯递过来的粗布巾，陈平边擦着脸边问：“怎么样，豆粉碾好了吗？”
陈伯往厢房努了一下嘴，“正碾着呢，差不多快好了。”
“好，我看看。”说着，陈平随着哥哥来到东厢房。
堆着各种杂物的屋子中央，摆着一个石槽，石槽中间有个石碾子，中间是把手，用它在槽子中间来回滚动，下面是已经碾碎的豆子。
陈平从石槽中抓起碾碎的豆粉，在手指上捻了一捻，感觉还有很多颗粒，对哥哥说道：“这样不行，太粗了，还要再细些。”
“还要细，这种豆粉，煮粥做羹是最好的了。”陈伯看着陈平，言外之意，你这书生，怎么懂厨房里的事？
“兄长，我要的豆粉不是做羹，也不煮粥。”
“那你用来作甚？”
“好东西，到时候你就知道了。”
陈伯丈二和尚摸不着头脑，劝道：
“弟，我知道咱家吃的不好，你也不喜欢吃这些粗糠米麸的，不过，这也是没办法的事，咱这农家，都是这样的，再说，这灶上的事，还是让你嫂子去弄吧。”
“兄长，我在书上看到过一种豆子的吃法，弄起来会很好吃，信我，我们弄着试试，弄不成，大不了还做豆羹吃。”
见陈平如此执着，陈伯不禁摇了摇头，转瞬又点了点头，“好，那就按你说的，我当个营生干吧。”
说着，用笤帚将石槽里的豆粉，往中央扫了扫，把着石槽头，坐在杌子上，用脚踩着石碾把手，碾了起来。
陈平趁这功夫，来到堂屋，对正在灶前忙碌的郑女道：“嫂嫂，咱家有没有布纹稀疏一点的麻布。”
郑女从灶前扭过头来，疑惑地看着陈平道：“稀疏，如果这麻布织的不紧密，你兄长又该说我不会做事，说织布就像做人，来不得半点虚假。”
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