第17章 做酱(1/1)

首发：~第17章 做酱

宋颜每天的日子很简单，不是在单位认真上班，就是和宋母在家里研究辣椒酱。她们做了好几次，力求味道是最好，用料最实在，还研究了好几种口味，不得不说，吃货的力量是强大的，经过接近一周的试验，耗费了不少的肉，辣椒和油，用得宋母心都疼得一抽一抽的才算完，气得她抓着宋父一阵捶打，没办法，宝贝女儿又舍不得打，只能打宝贝女儿的爸爸，宋父不仅吃了一周的辣椒酱，吃得嘴巴都上火起泡了还要被宋母锤一顿，心里也是苦哈哈的，就盼着女儿早点弄完了事。

宋颜没注意父母的这些眉眼官司，只认真的在记录食材配比，她还跑去找人借了一柄称，力求做到毫厘不差，因为以后如果自动化，只要输入参数就可以了。等终于做到她认为最合适最好吃的味道时，这个月也快结束了。宋颜拿了两罐做好的辣椒酱，准备第二天回奶奶家一趟，也不知道奶奶的豆豉做好了没有。

早上，宋颜早早的起床了，正准备出门，结果小叔宋河来了，“小叔，我正准备回奶奶家呢！你就先来了！”宋颜乐了，等会可以和小叔一起回去。

“你奶奶叫我来的，这是给你做的酱。”宋小叔憨憨的笑着，他从大麻袋里拿出一堆东西，“二哥，二嫂，妈叫我带一些菜给你们。”桌子上堆了不少东西，有宋颜要的酱，整整8罐，还有一些菜和鸡蛋，还有鱼，小虾，“这鱼和小虾是前天小宝和阿民一起去抓的，昨天养了一天，半夜我就动身过来了，不过好像还是死了。”小叔摸摸后脑勺。

“怎么鸡蛋也拿来了呀，阿华媳妇不是刚怀孕，给她留着嘛。”宋母看到鸡蛋还不少，有快20个的样子，也不知道老家人省了多久。

“老三还没吃饭吧，先吃饭，我们也正准备吃饭，边吃边说。”宋父让宋小叔坐下吃饭，吃完再说。

宋颜和宋母一起把这些东西拿去厨房放好，宋母在厨房规整东西，宋颜就先出来吃饭了，她先打开一瓶豆豉酱，尝了尝，“哇，奶奶做的这个豆豉好香好好吃。”宋颜觉得奶奶做的豆豉比前世吃过的任何大牌豆豉都要好吃，有豆香味，还有一股咸香的味道，再加上一点点的辣味，刚刚好，实在太好吃了。宋颜把豆豉酱给宋父，“爸，你尝尝，小叔也尝尝。”

宋父也尝了一口，“和以前一样的味道。”小叔没有尝，说家里还有，这次宋奶奶做了不少，“妈好多年没做了，手艺没生疏啊！”宋父也是一口接一口的吃

“奶奶以前做过吗？”宋颜记忆里好像没吃过奶奶做的豆豉酱啊。

“做过，那个时候家里穷，你奶奶家的家产都全部捐了，家里没东西吃，就做酱当菜，可以吃好久。那个时候我们还小，后面慢慢长大了，你奶奶也不怎么做了。这次是托你的福了。”宋父一边吃一边说。

宋颜没讲话，她总觉得宋奶奶有故事，但是老人家不想说，她也不想去深究，万一是奶奶不愿意回忆的事呢，翻出来让奶奶不开心，何必呢！

宋母整理好也出来了，宋颜赶紧让宋母尝一尝，宋母也吃得停不下来，确实好吃。一顿早饭结束，这罐酱只剩一点点了，宋颜赶紧收起来，连同另外三罐一起收起来，和辣椒酱放在一起。

宋小叔本来吃完饭就要走的，宋颜留了他一下，自己拿着钱跑了一趟供销社，买了一斤大白兔，一斤水果糖，还有一罐麦乳精，托小叔给宋奶奶带回去。

等宋小叔回去以后，宋颜就没什么事了，只等着下周上班把酱带去单位试水了。然后宋母看她无所事事的样子，就拉着她去了一趟邮局，把给宋大哥的毛衣，辣酱，给姐姐的毛衣，辣酱都寄出去了。宋颜还顺便给大哥加了一封信，主要内容就是要邮票，蓝军邮。宋颜想想自家小哥，就挺惨的，啥都是最后一个得到，他的毛衣现在还只是一个线团，辣椒酱也被宋颜先征用了，反正，就很惨，宋颜莫名觉得很好笑。