第一百八十一章 樱花(3/3)

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半晌林耀忽然说道“你看这和服如何？”

祖儿抬起头白了他一眼：“你又想什么鬼主意？”

两人在一起时间长了，谁还不了解谁，看他这表现就知道不安好心。

“和服中有不少是搭配着樱花的，穿这种和服在这樱花林中樱花飘散，随着风纷飞落下，那是怎样的美景，你就不想借机照两张唯美的照片。”

“想，咱们快去多买几套。”

被他描绘的美景吸引，祖儿来了兴趣，谁不喜欢美妙的照片别的不说，拿回去供人欣赏，保证羡煞无数人眼球。

说着就拉着林耀离开，想要现在就去购买和服，知顺着林中的羊肠小道走了半天，两人没有走出去，这樱花林时代太大了，好像有点迷路。

好在前面出现了一个小屋，木质的小屋坐落在樱花林中，很是唯美，林耀就准备过去打听一下如何离开。

到了禁犬这才发现这竟然是一个卖天妇罗的小店，别问他为什么知道了，因为面天妇罗三个字，基本就是繁体中文，稍微一猜就能猜出来了。

天妇罗是扶桑四大料理之一，非常有名。

天妇罗若是不说，很多人根本不知道是什么菜，用一句话形容就是包裹面糊炸的菜。

包裹面糊油炸，这很常见，随便说就有炸鱼炸肉炸小虾等等，但天妇罗能被称为四大料理之一，可不是普通的杂鱼杂肉能比。

单是用来炸制的食物就有很多种例如鲷鱼、银鱼、香鱼、大虾、花菜、春菊叶、鲜笋、芦笋、洋葱、茄子、毛豆、南瓜、冬瓜、紫苏叶、苋菜叶鲜贝、海螺、海鳗、墨鱼、牡蛎、干柿子、香蕉干、大蟹肉等等。

这些还是比较常见的，另外还有银杏叶、枫叶、樱花叶等等。

用一句话来形容，就是万物皆可炸。

而且已经发展到了一种极为极致的地步，他们喜欢用很少的食材，费无限的工夫，磨出一道极致的美食，并且引以为豪，认为这是职业人的本分。天妇罗正是如此。

厨师需要针对不同的情况调整自己，追求一种不多不少，不早不晚的极致。

例如炸虾，就有很多的讲究，将去壳的虾裹好浆后，在200℃到210℃的油中炸制21秒左右捞起，就算完成。

因为此时虾芯的温度约为45℃——人的舌头在这个温度最敏感，也最能品出虾肉的鲜甜。