第53章 蜜汁叉烧春饼(3/4)

首发：~第53章 蜜汁叉烧春饼

从外表上来看，梅花肉以瘦肉为主，中间略夹一些脂肪层。烧烤之后，叉烧肉外脆里嫩，里面还有汁水，乃是肉中巅峰。

洛淮安为了保证口感，细心地将其中的硬硬的筋全部去掉，将梅花肉切成厚薄均匀的片，倒入叉烧酱等调料，将它们全部抓匀，然后腌制。

腌制是食材入味必不可少的一环。比如很多人觉得自己在家做的炸鸡腿没有快餐店入味，很大的一部分原因就是因为没有腌制彻底。要知道某些快餐店可是要将生鸡腿放冰箱里腌制数天，才拿出来油炸，不入味才有鬼了。

不过洛淮安没有这么长时间，慢慢等待各种调料进入梅花肉的内部，只能开始作弊，将空气中的灵气汇入梅花肉中，将各种调料导入梅花肉的内部，相当于给梅花肉做了一次灵魂spa。

洛淮安将厨房的大烤箱打开，将刚刚腌制好的梅花肉塞进去，在肉下垫着锡纸，用上下两层火开始烘烤肉。 在高温下，梅花肉的表皮逐渐变红，脂肪层逐渐融化，变成喷香的油脂。

接着，她将梅花肉拿了出来，刷了一层百花蜂蜜水，重新将梅花肉放回烤箱里烤制。金黄的蜂蜜水附着在猪肉之上，给红色的梅花肉增添了一抹金黄。

这样反复几次之后，空气中弥漫着肉香，蜂蜜香和焦香味，让人垂涎欲滴。

等到筷子一戳，就能将叉烧肉戳个对穿，叉烧肉就算做好了。

洛淮安找到了几只小鸟，许诺给他们多玩一个小时电脑，让他们将后厨里的东西一一端出来。

小鸟们闻言欢呼雀跃，立刻跑到厨房，好像生怕兄弟姐妹会和他们抢。

洛淮安则在别墅里找到了很多灶王爷冲动消费的古风长马褂，让小鸟们一一穿上，又单独和鸟一说了些话。

别墅的餐厅很大，中间摆放着一个大理石圆桌。陶铁坐在椅子上，发现吃的东西久久不来，无聊地用牙啃桌子上的大理石。

其实他只要用力就能将大理石啃断，但是他隐隐觉得如果这样貔貅不会放过他，于是只敢随便地磨一磨牙。

没过一会儿，门外接连进来了很多人。他们都穿着白色长马褂，手上端着一个托盘。小鸟们有礼有节地将托盘一一放在大理石圆桌上。

鸟一也穿着同样的白色长马褂，他走到陶铁面前，姿态优雅地说出洛淮安让他说的话，：“尊贵的客人，这是我们老板专门为你做的。”

陶铁看着面前这一幕，满心满眼都写着茫然。他不懂为什么上个菜要穿上这些奇怪的衣服，姿态也有些讲不出来的怪异，而且他们还叫自己尊贵的客人，这是陶铁从未拥有过的称呼。

这时，洛淮安走了进来。她走到陶铁面前，脸上挂着礼貌的微笑：“陶铁，你还满意你所看到的吗？”

这是她在网上看到的星级酒店服务方式，现在特地用来招待陶铁了。

这些小鸟们男帅女靓，十分高挑。他们浑身上下很有灵气，比星级酒店的服务人员还要养眼。他们穿着旧式的长马褂，不过一点也不违和，反而像是真的回到了古代一样。

要是别人享受到这样的服务，估计早就目眩神迷，受宠若惊了。

但是陶铁听到洛淮安的话，眼睛里的茫然越来越重，他并不觉得这些仪式有什么好的，还以为洛淮安是在问他面前的蜜汁叉烧肉。

蜜汁叉烧肉外层是红色的，隐隐透着金色的光，边角有些微微的焦。光是看着就能想象到口感有多脆。因为刷了多次蜂蜜，所以叉烧肉表皮看起来晶莹剔透，让人食欲大开。

陶铁感觉到嘴里的口水在疯狂分泌，不禁闭上了嘴，点了点头，过了一会说：“这肉看起来很好吃，我很满意。”

洛淮安：“……”

洛淮安反复确认之后，发现陶铁是真的只对吃的东西有兴趣，心里顿时有些无奈。原来她安排的VIP服务是媚眼抛给瞎子看了。