祖宗们拿刀逼我做菜

第124章 烧肉粽(2/7)

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首发:~第124章 烧肉粽

孙宝宝也曾让她在厨房中试做了两道菜。不论从刀工上来说,还是从调味料的把控上来说,与当下离开父母,在外独居的青年差不了多少。

怎么说呢,孙宝宝看了后头皮发麻,脑壳直疼。可想想自己去年这个时候,厨艺水平还不如她呢。于是乎,她对陈星梦的耐心多了不少。

陈星梦轻车路熟,一路把自己遮挡得严严实实地来到孙家饭店。

她的保密工作做得忒好,不但属放大镜的粉丝们没有发现这件事儿,就连望天村村民都没有发现这件事。

这让孙宝宝很满意。

孙家饭店,如今可不需要明星增加名气,若是爆出新闻,增添的只会是负担。

陈星梦一进门,瞧见院子里那些洗好晾干的绿油油的粽叶,整个人都不好了,取下墨镜,不可置信问道,“宝宝,今天我们是要做粽子吗?”

孙宝宝嗯一声点点头,“这端午来了,可不就是要做粽子吗?”

“但我其他菜都不会,还没学会走,怎么就要学会跑了呢?”

对于陈星梦来说,做粽子比做其他菜可还要难。

孙宝宝略微有些惊讶,把手头这个粽子包好,然后抬头看向陈星梦:

“你难道还想一板一眼地学做菜吗?但这肯定是来不及了。李导说过跟我说,若是其他难学,那你最好先把做菜的架势给学熟练了。像刀工这种技术性很强,没一年半载练不出来的技能,咱该放弃,还得放弃,这一个月的时间,不能浪费在这上面,因为一个月实在难学到什么。”

陈星梦有些惊喜。她都做足了不分昼夜练习切土豆的准备,没想到李导的要求还比她想象的更低一些。

但——

孙宝宝毫不留情继续道:“但是那只是最低要求。所以你现在呢,就是先把最低要求给满足,确保底兜住了,咱们再渐渐做高一点的要求。”

总不能到时候拍包粽子时,主角还是双手哆哆嗦嗦的,一看就很不熟练的模样吧。

“其实呢粽子的制作也不难,尤其是我在把材料都准备完的情况下。”

孙宝宝一边说着,一边让陈星梦在一旁坐下,先看她是怎么包粽子的。

粽子种类繁多,大体上能分甜咸两种。

它出现的时间很早,传承千年,在某些地方的传说中,它最先是为了纪念屈原,后来又慢慢成为祭祀神灵的贡品。

从前,不仅馅料有分甜咸,就连包粽子所用的米以及叶子也各不相同。

叶子便不说了,粽叶、竹叶、甚至芦苇叶都可以用作包粽子。

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