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首发：~第12章 糖醋鲤鱼
嫩的鱼肉不需要嚼，满满都是鱼肉本身的鲜味，舌头一抿就能吞入肚子中。而鱼肉外层焦黄的部位，混合着酸甜的味道，越嚼就越香，若再加上配料青豆或荸荠，脆爽可口，那便是又一个口味了。
程霖吃得停不下筷子，他原本还觉得这108的鱼贵，现在……
他转头招手：“老板，糖醋鲤鱼再加一头！”
还有那四喜丸子，四个大肉丸，外表红□□人，吃入嘴中又嫩又酥，咸鲜香醇，是绝对的下饭菜！
程小朋友吃得眼睛眯起，丸子很大，程母就将四喜丸子切一半下来用筷子串住递给他，他一口肉丸一口饭，吃得头也不抬。
程母慈爱摸着他的头，“慢着吃，不要着急，不够让爸爸再买！”
这时她根本没想起点菜时对价钱的心痛！什么钱不钱的，她孙子挑食得很，特别是从小就不爱吃肉，上个月去医院检查，医生还让多吃些肉呢！
说着，程母又趁热打铁盛了碗鸡汤给孙子，再撕个大鸡腿给他：“来，喝鸡汤吃鸡腿，吃肉才能长高高哦！”
这个鸡可真一般的老母鸡不同，一般家养的老母鸡除了两只腿和两只翅膀外肉质都较为柴，特别是鸡胸肉那个部位更是老得很。
而这个呢，吃了嘴中不会塞牙，肥嫩无比。还有这个鸡汤，味道鲜醇，好像还有其他的味道，喝多了一点都不腻。
因为越鸡比其他鸡肥，所以炖出来的鸡汤上也有一层油。孙宝宝在厨房中就已经撇了些许了，剩下还有薄薄一层，因此孙宝宝在桌子上放了个去油的勺子。
叶慧口味清淡，比起其他菜，她尤爱吃鸡汤和那道炒豆芽，不，是那道金钩挂银条。
孙宝宝站在柜台后见叶慧吃得高兴，也不禁松了一口气。
她这道菜还没人点过呢，而且因为较为麻烦，所以卖了55一份……
55啊，这换做她是顾客，她指定不会买！
看来，不用炒豆芽直接作为菜名是对的！
金钩挂银条，顾名思义，银条是豆芽，那么金钩呢？金钩就是其中的海米。
海米其实就是虾仁干，虾仁干金黄金黄的，又因其形状似一小钩，所以给了这道菜一个“金钩挂银条”的雅名。
这道菜比较繁琐的是需要将豆芽去了头尾，接着再将海米用料酒泡软，就连炒菜用的油也需放入花椒炸香捞出。
油香后，倒入海米炒至水分蒸干，再加入葱花和姜末，紧接着放入豆芽、增色用的青红椒丝，以及在翻炒过程中沿锅边淋入香醋炒至断生，最后炒匀便可出锅了。
这道菜十分考验火候，若火候不够，那豆芽就没有熟透。若火候太过，则豆芽会被炒老，炒得软趴趴。
银条银条，便是要有清翠之感，看着倒像刚从盆上摘下来一样。
孙宝宝站在一旁用余光瞧着，这一家子吃了五道菜，两个男人去盛了三次饭！
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