边月满西山

第二十六章 满街都是圣人(6/6)

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首发:~第二十六章 满街都是圣人

他们要被面锅的热气熏着,还要记牢客人的需求,时不时搅动面条,一系列操作多了,耐心也就磨没了。

不过来吃面的,也不会在乎这些细枝末节。

只要汤够香够浓,面够劲道,那就已然足够。

睡不着的夜猫子用吃面打发时间, 开面摊的老头儿又何尝不是用卖牛肉汤面来打发时间?

彼此各取所需,又互不打扰,简直如同圣贤一般。

“要吃吗?”

刘睿影又拼命地抽动了几下鼻子。

第一锅汤头味最正。

待下了面之后,就会被吸走不少,往后越来越寡淡。

除了汤中松之外,其他两人并不想吃。

汤中松生长在定西王域,本就是以面食为主。

现在闻到如此对胃的牛肉汤面,当然忍不住的想要来一碗。

从酒铺走到对过,也就是几步路。

谁料刘睿影和汤中松刚刚起身,那老头儿就挥手拨开围拢在面前的众人,问道:

“几两。”

语气和先前一模一样,甚至还略微硬了几分。

刘睿影看了看汤中松,在心里盘算了一番,说道:

“三两。”

“他可以,你吃不完!”

老头儿说道。

刘睿影还是第一次碰到买东西,对方不卖的。

吃的完吃不完,不该是店家应当操心的事情。

可老头儿极为执拗。

伸手从旁边的案板上捏起一撮面,放在秤盘上,用勺柄敲了敲,示意汤中松看清楚。

不多不少,正好三两。

随即端起秤盘,将面条倒入锅中,继续抬眼望着刘睿影。

三两吃不完,那就二两。

他也不知这面摊是什么规矩。

做买卖的人不想着赚钱,反而替食客考虑的如此周到。

中都城虽然民风淳朴,但也不至于满街都是圣人吧?

还不等刘睿影说出口,却是就被另一道声音打断。

“六两面,不要汤!”

牛肉汤面,好处的不是面,而是汤。

汤将牛肉的味道完全吸出,又混合了面条中面粉的厚重。二者混合、沉淀过后,层次分明,回味无穷。

而只要面,那面上就沾了薄薄一层汤汁,甚至连咸味都不大品尝的出来,离了汤的面不过多时就会坨成一块,变得干巴巴。

刘睿影听到竟是有人吃汤面不喝汤,不由得极为好奇。

扭头一看,却不禁笑出声来。

这不是自己等了许久的大老姜?他终究是来取酒了。

“他的面,我请了。我要二两!”

刘睿影说道。

老头儿先是点了点头,随即说道:

“一两。”

刘睿影无奈,只得顺意。

毕竟掌勺的不是自己,锅灶都在别人手中。

大老姜先是奇怪怎么有人会请自己吃面,待看清是刘睿影之后,脸色先变了变,但转眼又恢复如常,立即冲着刘睿影拱手作揖。

“小的我何德何能,哪里敢让官爷破费!”

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