尚食女官的小饭馆[古穿今美食]

第107章 火晶柿子二更(3/3)

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首发:~第107章 火晶柿子二更

白一诺对每个灶的温度和每个菜成熟的时间都了如指掌,于是走了出去,给客人们记下单子之后再回厨房,煲仔饭正好都好了,时间掌握的分秒不差。

孙尚在看到白记饭馆的全貌的时候,面色变得凝重,他不是一个会被小饭店平凡外表蒙蔽的人,他能明显感觉到白记饭馆的不一般。

孙尚一直盯着白一诺和纪子淮,他在想,如果他是白一诺的话,能不能做到这么游刃有余。

不行,他做不到。

他是一家大饭店的总厨,能适应很快的节奏,但是适应不了这么快速的节奏。现在大饭店的后厨都是标准和流程化的,比如一个厨师负责做高汤,一个厨师负责切墩。孙尚只要在他们做好这些步骤之后,像搭积木一样,将整道菜完成。

他本以为掌控整个厨房的自己已经够厉害了,没想到还有人能做成这样。

白一诺的手和脑子到底是怎么长的,如何处理这么多的信息,如何做到这么协调?孙尚觉得自己的下巴都要掉了下来,后知后觉地摸着自己的脸,感叹还好有口罩,别人看不见他的表情。

两人走到收银台前,白一诺刚好将煲仔饭全部做好了,让苏沫沫去端菜,于是独自走到收银台前,问他们俩要吃什么。

孙尚想了想说:“要蟹酿橙。”蟹轩的蟹酿橙是他的拿手好菜,曾经上过纪录片的。他在知道有家小饭馆做的蟹酿橙比他还好吃之后,内心就有些不满,但是一直没空来,现在可算找到机会了。

“没有了,蟹酿橙没有了。”白一诺说。

孙尚:“???

其实嘴上说着不在意,但是身体是很诚实的。孙尚将白记饭馆的推荐页全部看完了,包括郑先生的推荐语,知道这个老板有些不同,喜欢按照时令做菜。

孙尚疑惑地说:“现在正是螃蟹的季节,还没到下市的时候,可以吃到十二月份。”

白一诺朝他投向疑惑的眼光:“我说没有了,并不是下架,而是卖完了。”这两个人打扮奇怪,说的话也奇怪。他为什么对她的店这么了解,知道她经常会下架菜品?

“啊这,行吧。”孙尚尴尬地摸了摸鼻子。

两人随便点了些菜,找了个位置坐下。

在饭菜还没来之前,孙尚像是想到了什么,突然说:“你记得那个至味纪录片么?听说新一季快要开拍了,新一季第一期的题材就是海市。”

江鸣点了点头:“我听美食协会会长说了,听说摄制组的人已经到海市了。”

《至味》纪录片是一个十分有名的纪录片,红遍大江南北,拥有观众无数,无论是老年人,还是年轻人,都对这个纪录片喜爱有加。

因为它制作质量高,内容新颖多样。单纯用简单的两个字来形容无比贴切,那就是——下饭!

作者有话要说:  1来自网络

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感谢灌溉营养液的小天使:於是天清日宴 20瓶;泥塑一枚 15瓶;

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