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首发:~第172章 为国奉献和表白
白一诺查了数天的资料。从原料到处理方式, 从小处到整体,尽自己所能还原这道辋川图小样。
国人的烹饪有一种朴实和踏实的情感。虽然辋川图小样是一道“看菜”,但是它是能吃的。
白一诺用了脍、肉脯、肉酱、果蔬等材料, 不仅能吃, 味道还很好。
但是这些评委舍得吃吗?
他们不舍得。
就算白一诺说明这些东西是可以吃的,他们也不愿意。
“素蒸音声部, 辋川图小样。”这句诗是用来描述唐朝深厚的美食文化。可以说辋川图小样极大程度地代表着唐朝的美食文化, 意义非凡。
白一诺复原这道菜的意义可想而知。
其中一个评委魂不守舍,想拿起一片果蔬看看, 却被旁边的人拦了下来。
旁边的评委很生气:“别搞破坏!”
评委听到他的话之后,回过神,立刻回答:“是我莽撞了。”
美食比赛上出现了一副尴尬的场景。
没有人想吃这道辋川图小样, 也没有人能吃这道辋川图小样。
主评委魏学军说:“大家都别吃了, 我会派专人来这里记录, 将它的数据记下来。”
他长叹一声,看向白一诺, 目光诚挚, 由衷地说:“我希望你能成为国菜博物馆的一员。”
魏学军向白一诺抛出了橄榄枝。
一个评委听到魏学军的话, 惊讶不已, 一道菜就能让魏学军说出这样的话?
他惊讶之余, 转念一想,那可是辋川图小样。如果他是负责人的话, 也会和魏学军做出一样的选择。
他见白一诺露出疑惑的神色, 于是解释说:“京城国菜博物馆是京城博物馆一个比较特殊的分馆, 收录各个朝代的名菜,在业内是非常有名气的。”
魏学军没抱希望,只是随口一提:“对了, 你还会复原其他的古菜吗?”
白一诺想了想自己的情况,点了点头:“可以是可以,不过要按照具体菜肴情况来定。”
大魏朝和这个时代的任何一个朝代都对不上,不过饮食文化是相通的,要么一模一样,要么大差不差。按照社会文明发展程度来说,类似于这个时代的唐宋。在查阅古籍的过程中,她发现了一个情况。
在华国失传的菜肴,在大魏朝依旧存在,很多都在她的掌握范围内。这就意味着,她可以复原。
白一诺居然还能复原其他古菜!
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