快叫我爸爸[快穿]

第29章 一对败家子(十二)(3/7)

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首发:~第29章 一对败家子(十二)

“一开始的时候不必求快,可以慢慢来,等掌握了技巧熟练以后,速度自然就能提上去了。”

原本帮忙洗菜切菜的帮工阿姨现在在灶头那里给宿全根帮忙,因此他也能分出一点心神关注儿孙。

见到儿子展现出来的刀工,宿全根的嘴角都快咧到耳根了。

“没错,小远啊,你爸有天赋,咱不能和你爸比,就按照自己的实力慢慢来。”

他是想安慰孙子的,可在这样赤/裸裸的对比下,宿天远更想哭了。

难道他爷爷说的是真的,他爸真的是千年难得一遇的厨艺天才

这样一来爷爷肯定更喜欢他爸了,想要追赶他爸在爷爷心目中的地位,好像遥遥无期。

在小胖将最开始端上去的那几盘菜吃了一小半的时候,另外几道菜也陆续上了。

苗银花端完菜从外头进来。

“店里来了个和咱儿子一样搞直播的孩子,胖乎乎的,还挺能吃,看着就很有福像。”

苗银花进来分享了这个消息,不过宿傲白早就已经通过直播间里的弹幕知道了。

从小胖直播间过来的观众听了老太太对小胖的评价,忍不住留下哈哈哈的评论,还准备回小胖直播间分享一下老太太刚刚评论他的那些话。

福像,这大概是老人家心目中极为褒扬的一个词语了。

此时小胖已经被端上来的几道菜给俘获了,也顾不上和前来分享的粉丝互动。

“地三鲜!这道菜我熟啊,以前在家的时候我妈经常做,应该也属于大多数人家家里会出现的一道家常菜了吧,不过正是因为太普通了,想要做的出彩,反而难了。”

说着,小胖夹了一筷子已经炖烂糊的茄子。

茄子很容易吸收油份,因此做的不好,很容易油腻,宿全根做地三鲜有个习惯,那就是先将切成厚片的圆茄子事先裹了薄薄的一层淀粉油炸,这样既方便茄子定型,后期翻炒的时候,裹了一层薄薄面衣的茄子不太容易吸油,而且更方便包裹芡汁,味道香浓。

在快要出锅的时候,宿全根习惯撒一小撮五香粉或者牛肉粉翻炒,给原本就酱香浓郁的菜肴增添一分风味。

“绝了绝了!这味道绝了!我原本以为我妈就是这个世界上做地三鲜做的最好吃的人了,什么饭店的地三鲜都比不上我妈的手艺,现在摆在我面前的这一盆,跟我妈惯用的做法和调味略有出入,但同样好吃。”

小胖一连夹了四五块,嘴巴塞得满满当当,嘴角还有溢出来的酱汁。

原本剩下的小半碗米饭早就就着浓香的地三鲜被三两口干完了,小胖赶紧又去边上自助的大电饭煲里又盛了满满一碗。

这一次他将一块软烂的茄子盖在米饭表面,然后用勺子从菜碟里舀了半

勺酱汁浇在米饭上,热腾腾的米饭瞬间将那些酱汁吸收。

然后他用筷子夹起吸饱汤汁的米饭和茄子,张开嘴,嗷呜一口塞进嘴里,咀嚼的时候,略微肿泡眼的小眼睛眯成两道月牙,脸上露出幸福的表情。

镜头后面的观众,几乎在同一时间,吞咽了一下口水。

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