第210章 烤鱼(1/1)

首发：~第210章 烤鱼

柳云舒惬意地靠在亭中的椅子上，缓缓开口，声音里带着几分期待：“好久都没有吃烤鱼了，这次去湖边钓鱼，本想着能大饱口福，结果也没钓到大鱼。”

陆诗韵轻轻点头，附和道：“我也好想吃呢，之前那次吃的，也不过是小小的一条，根本不够解馋。”

高灼灼眨了眨眼睛，提议道：“应该能从别人手里买到吧？钓鱼实在太难了，不过这次螃蟹倒是抓了不少，带回家好多呢。”

柳云舒嘴角上扬，露出一抹神秘的微笑：“其实我已经派人去买了，十文钱就能买一大条，很划算。晚点我就亲自下厨去做，让你们尝尝我的手艺。”

众人交谈正欢，柳云舒突然注意到一旁初来乍到、一直安安静静的嫣然。他温和地看向她，关切问道：“嫣然，有没有忌口的？就是不能吃的东西。”

嫣然正默默听着大家说话，被这突如其来的关心吓了一跳，身子微微一颤，结结巴巴地回道：“没……没有。”

柳云舒看着她紧张的模样，语气愈发柔和：“不用太紧张，以后大家都生活在一起，就跟在自己家里一样，放松些。家里什么都有，要是想吃什么、想用什么，直接吩咐下人准备就行。桃儿，记得给她安排个贴心的丫鬟。”

桃儿笑着应道：“已经安排好了，你就放心吧。”

柳云舒满意地点点头，又看向嫣然，说道：“如此甚好，以后你就别太拘束了，这里就是你的家。”

嫣然微微抬起头，嘴角轻轻上扬，露出一个羞涩又开心的笑容。这一笑，恰似春日里悄然绽放的花朵，倾国倾城，当真有那种“回眸一笑百媚生”的韵味，让众人都不禁看呆了。

夜幕如墨，缓缓笼罩了整个柳府，厨房内却灯火通明。柳云舒系上围裙，大步走进厨房，案板上两条活蹦乱跳后被处理好的大鱼，鱼身泛着银白的光，新鲜诱人。一旁整齐摆放着土豆、茄子、粉条、香菜、小瓜，还有琳琅满目的佐料和各类水灵灵的时令蔬菜，丰富的食材让柳云舒眼中满是满意。

他先将鱼放在案板上，手持锋利的菜刀，在鱼身上划出道道均匀的口子，动作行云流水。随后，柳云舒把鱼放入一个大盆中，撒上细盐、料酒、姜片、葱段，再挤上些许柠檬汁，开始细致地揉搓、按摩，让每一处鱼肉都充分吸收调料的精华，去腥增香。腌制的间隙，他将土豆和茄子切成滚刀块，小瓜也一分为四。土豆的金黄、茄子的紫、小瓜的绿，色彩斑斓，让人垂涎。

柳云舒往铁锅中倒入适量的油，待油温升高，先放入土豆块。“噼里啪啦”，土豆一入锅，就欢快地唱起了歌，瞬间被一层金黄的外衣包裹。他轻轻翻动着土豆，动作娴熟，等到土豆变得外酥里嫩，便将其捞出控油。接着，茄子也下锅了，茄子像是海绵吸水一样，迅速吸收着油分，柳云舒不慌不忙，适时加入少许盐，茄子逐渐变得软糯，颜色也愈发深沉。小瓜则下锅简单翻炒几下，保留了那份脆嫩与清甜。

此时，鱼也腌制好了。柳云舒在烤盘上铺上一层锡纸，刷上一层油，把鱼小心翼翼地放上，再在鱼身上刷上一层厚厚的蜂蜜，撒上孜然粉、辣椒粉和胡椒粉。放在火上。鱼在高温的作用下，逐渐变得金黄，鱼皮泛起诱人的光泽，蜂蜜在高温下融化，形成一层香甜的焦糖外壳，与香料的味道完美融合，散发出令人陶醉的香气，丝丝缕缕地弥漫在整个厨房。

趁着烤鱼的功夫，柳云舒开始调制灵魂汤汁。他在热锅中放入豆瓣酱，小火煸炒，瞬间，浓郁的酱香扑鼻而来。待豆瓣酱炒出红油，加入蒜末、小米辣继续翻炒，辣味和蒜香交织在一起，刺激着味蕾。随后，倒入适量的清水，放入生抽、老抽、蚝油、白糖调味，大火烧开后转小火，让汤汁慢慢浓稠，各种味道在锅中充分交融，咕嘟咕嘟地翻滚着，仿佛奏响了一曲美食的交响乐。

不一会儿，烤鱼出炉了。柳云舒将烤好的鱼放在一个大盘子中央，周围整齐地铺上炒好的土豆、茄子和小瓜，再把泡软的粉条铺在鱼身上。接着，将熬好的汤汁均匀地浇在鱼和配菜上，汤汁顺着鱼身和粉条缓缓流下，渗透进每一个角落。最后，撒上一把翠绿的香菜和葱花，红的辣椒、绿的香菜、黄的土豆、紫的茄子，色彩绚丽，让人食欲大增。

柳云舒端着这盘精心制作的烤鱼走出厨房，浓郁的香气迅速飘散开来。妻子们早已在餐桌前等候，闻到香味，纷纷露出期待的表情。嫣然也被这香气吸引，眼中满是好奇。

大家围坐在一起，柳云舒拿起筷子，轻轻给每一个人夹起一块鱼肉，放入碗中。

鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，鱼皮酥脆香甜，带着淡淡的焦香。调料的味道恰到好处，不咸不淡，辣味刺激着味蕾，却又不会过于浓烈，让人欲罢不能。土豆吸收了汤汁的浓郁味道，软糯香甜；茄子变得绵密，每一口都饱含着鲜美的汤汁；粉条爽滑劲道，裹满了香辣的汤汁，一口下去，满满的幸福感。

陆诗韵尝了一口，赞不绝口：“云舒，这烤鱼的味道简直绝了，比上次味道还好。”高灼灼也附和道：“是啊，这鱼肉鲜嫩，配菜也入味，太好吃了。”王巧儿一边吃一边点头，嘴里塞得满满的，含糊不清地说：“好吃，真好吃。”

嫣然看着大家吃得开心，也鼓起勇气尝了一口鱼肉。

鱼肉的鲜美瞬间在口中绽放，她的眼睛一下子亮了起来，脸上露出惊喜的表情。柳云舒看着嫣然，笑着说：“喜欢吃就多吃点，以后要是想吃什么，尽管跟我说。”嫣然轻轻点头，小声说：“谢……谢，我从来没吃过，但我觉得很好吃。”

在欢声笑语中，一盘烤鱼渐渐见底，大家都吃得心满意足。

夜幕深沉，柳府内灯火渐次熄灭，只留下几处微弱的光晕。柳云舒看着孩子们在奶妈们的照料下，咿呀着被抱回房间睡觉，小家伙们稚嫩的声音渐渐远去，世界也随之安静了几分。

他转身，对身旁的几女温柔说道：“咱们也回房吧。”目光不经意间扫到一旁的嫣然，想到她年纪尚小，便轻声嘱咐：“嫣然，你回自己的庭院早些歇息吧。”嫣然微微点头，眼中透着几分羞涩与乖巧，转身在丫鬟的陪伴下离去。

回到房间，柳云舒和妻子们先后躺到床上，柔软的床铺让一天的疲惫悄然消散。陆诗韵侧身，看向柳云舒，神色认真：“云舒，嫣然这个小姑娘，你可不能不接受她。虽说这事儿来得突然，但木已成舟，你不能把她只当成妹妹看待。”

王巧儿也跟着搭话：“感情都是慢慢培养的，反正以后她就跟咱们生活在一起。说起来，今天她笑起来的时候，真的漂亮极了。”

高灼灼在一旁用力点头，附和道：“对对对，那笑容，看着就让人欢喜。”

柳云舒微微仰头，望着床顶，脑海中浮现出嫣然那倾国倾城的笑容，缓缓说道：“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。”声音不大，却在这安静的房间里格外清晰。

几女听闻，瞬间瞪大了眼睛，脸上满是惊愕与赞叹。陆诗韵不禁惊叹：“云舒，这首诗太妙了！用来形容嫣然，再合适不过。”王巧儿也拍着手，兴奋地说：“是啊是啊，这诗一出口，嫣然的美就好像更真切了。”高灼灼更是一脸崇拜地看着柳云舒，眼中闪着光。

柳云舒嘴角微微上扬，露出一抹谦逊的笑意：“不过是偶然想到的罢了。”实际上，这诗句是他前世就牢记于心的经典，此时念出，恰到好处地描绘出了嫣然的动人之处，也让这温馨的夜晚多了几分诗意与浪漫。

桃儿侧身倚在床边，眼神里满是温柔的憧憬，适时开口说道：“要是咱们能有个女儿，也生得像嫣然这般漂亮，那该多好啊。”说着，脑海中便浮现出一个粉雕玉琢的小女孩，穿着漂亮的小裙子，蹦蹦跳跳的模样，嘴角不自觉地上扬。

柳云舒听闻，脸上闪过一抹坏笑，微微凑近桃儿，伸手轻轻揽住她的腰，语调里带着几分调侃与亲昵：“既然如此，那我们可得好好努力努力了。”

说话间，眼神里满是笑意，惹得几女瞬间红了脸。

陆诗韵轻轻啐了一口，笑骂道：“云舒，就你没个正形。”王巧儿则害羞地别过头去，高灼灼虽然没说话，可脸上也泛起了红晕。房间里顿时充满了温馨与甜蜜的气息。