都市传奇食路陈宇的逆袭之旅

第181章 鲁菜开局(1/1)

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首发:~第181章 鲁菜开局

陈宇的餐厅因为不断推出新菜品而备受瞩目。这一次,他决定以鲁菜开局,为食客们带来一场别样的美食盛宴。

陈宇找来六个好友,一起商量如何制作地道的鲁菜。

“咱们这次可得好好研究研究鲁菜,让大家尝尝真正的山东味道。”陈宇说道。

“没错,鲁菜可是八大菜系之一,历史悠久,肯定能吸引不少食客。”好友甲回应道。

“那咱们先从哪道菜开始呢?”好友乙问道。

陈宇思索片刻后说:“就从糖醋鲤鱼开始吧,这道菜造型美观,味道酸甜可口,很有代表性。”

大家纷纷点头表示同意。于是,他们开始分工合作。有人去采购新鲜的鲤鱼,有人准备调料,有人负责清洗厨具。

陈宇则在一旁指导大家,“做糖醋鲤鱼,关键是要掌握好火候和调料的比例。鱼要炸得金黄酥脆,糖醋汁要调得恰到好处。”

在制作过程中,大家一边忙碌一边交流。

“这鱼可真新鲜,肯定能做出美味的糖醋鲤鱼。”好友丙说道。

“哈哈,咱们可得好好表现,不能让陈宇失望。”好友丁笑着说。

经过一番努力,糖醋鲤鱼终于做好了。那金黄的色泽,诱人的香气,让人垂涎欲滴。

“哇,这糖醋鲤鱼看起来太棒了!”好友戊赞叹道。

“赶紧尝尝味道怎么样。”好友己迫不及待地拿起筷子尝了一口,“嗯,外酥里嫩,酸甜适中,太好吃了!”

陈宇也露出了满意的笑容,“不错,咱们继续努力,再做几道鲁菜经典。”

接下来的时光里,他们全身心地投入到葱烧海参与九转大肠这两道经典鲁菜名菜的制作当中。厨房里弥漫着浓郁的香气,那是各种食材与调料相互交融所散发出来的独特味道。

众人齐心协力,从切配食材开始,每一个步骤都精心处理,不敢有丝毫懈怠。将海参切成均匀的小段,再用热油爆香葱段;而对于九转大肠,则需要反复清洗和焯水,确保其干净无异味后,才能放入锅中慢慢炖煮至软烂入味。整个过程犹如一场精彩的厨艺表演,每个人都发挥出自己的专长,彼此默契配合。

经过一番忙碌,终于大功告成。当这些色香味俱佳的菜品被端上桌时,它们宛如一件件精美的艺术品呈现在人们眼前。那油亮的色泽、诱人的香气以及精致的摆盘瞬间吸引了众多食客的目光。

“哇塞,这些鲁菜看起来简直太正宗啦!”一位食客忍不住惊叹出声。

“可不是嘛,真没想到居然能在这儿品尝到如此地道的鲁菜佳肴。”旁边的另一位食客也随声附和道。

听到食客们由衷的赞美,陈宇和他的好友们相视而笑,眼中满是欣喜之色。看到食客们大快朵颐、赞不绝口的模样,他们心里清楚,这段时间以来付出的所有心血和努力都得到了回报。这一刻,一种前所未有的成就感涌上心头,让他们觉得一切都是那么值得。他们坚信,这次成功的鲁菜开局必定会为餐厅招揽来更多的顾客,赢得更多的人气与好评。

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