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首发：~第89章 决定开卤味店
“那我们就说定了，一起开间卤味店。
我会尽我所能教你们制作卤味的技巧，我们共同努力，把卤味店经营得越来越好。”
许小乐的话语中充满了鼓励与期待。
许秀之突然发现，自己只顾着说话了，却忘了一件更重要的事情，她看向许小乐犹豫着说道。
“小乐，若是开店了，那药材怎么办，要不你和大姐去开吧，我还是继续忙药材的事情。”
许小乐在提出开店的想法时，就已经考虑到了这件事。
她摇了摇头，说道。
“秀之姐，没关系，我再另外找人来负责药材的事情。
你就放心地把心思放在卤味店上吧。”
听她这么说，许秀之也就不再纠结了。
她和许秀荷相视一笑，都从彼此的眼神中看到了希望与憧憬。
许小乐将这件事情决定好之后，便找到了许明征和王芸娘，
“爹，娘，我有一件事想与你们商量一下，你们听听看，觉得是否可行。”
两人对视一眼后，许明征问道。
“什么事？你说吧。”
“爹，娘，我打算和秀荷姐、秀之姐一起开间卤味店。
这样一来，家里的药材可能就顾不上了。
所以，我想问问，咱家能不能雇人帮忙？”
许小乐将自己的打算说了出来。
王芸娘闻言，眉头微皱，脸上露出几分犹豫之色。
“雇人倒是个办法，但关键是得找个可靠的人。
否则到时候将炮制方法学去了，咱家生意会受影响的。”
许明征闻言，神色也变得凝重起来。
他沉吟片刻后，缓缓开口。
“芸娘说得在理，这药材炮制的手艺非同小可，确实得找个信得过的人来做。
小乐啊，你有这份心是好的，但这件事还得从长计议，不能轻易下决定。”
见父母面露难色，许小乐心中不禁有些忐忑。
但她很快镇定下来，继续说道。
“爹，娘，我明白你们的担忧。
我会非常谨慎地挑选人选，确保不会将咱们家的手艺泄露出去。
而且，我也想过，咱们可以制定一套严格的保密制度。
让雇来的人只负责特定的环节，这样即使有人起了歪念，也拿不到完整的炮制方法。”
王芸娘闻言，眉头微微舒展，但仍显得有些迟疑。
“这法子倒是能防一手，但人心难测，谁又能保证万无一失呢？”
许明征也开口说道。
“小乐，你的心思我们懂。
这样吧，你和秀之忙店里的事情，药材就交给你娘和你大哥负责。
爹现在药田里也没有什么事，平时可以帮忙。
等你大嫂进门了，咱家的人手也足够了。”
许小乐见两人都这样说了，她也只好暂时作罢？
在接下来的几日，许小乐除了偶尔去火锅店和绣坊之外，便是准备卤味店的所有事宜。
她耐心地教两位堂姐如何挑选食材、调配卤料、掌握火候等制作卤味的关键步骤。
而两位堂姐也学得非常认真，她们不断地尝试和调整，直到能够做出令人赞不绝口的卤味。
这日，许家齐聚许大伯家吃晚饭，饭桌上的晩餐以卤味为主。
有卤五花肉、卤鸡、卤蛋和卤豆腐等……不同的卤味有不同的味道，每一种都很好吃。
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