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首发：~第207章 许阿公的过往
要么带回来沤肥。
许一一第一次捕捞到剥皮鱼的时候别提有多兴奋了。
结果带回来之后，一个个的都嫌弃的不行。
尔尔差点给丢出去。
但这鱼看着不咋，味道是真不错。
她就做了一次香煎剥皮鱼，成功的让大家提起对它的兴趣。
许一一坐在矮凳上面，熟练的操持着刀俎。
伸手从旁边儿地上倒出来的鱼堆里捡一条剥皮鱼放到身前的木盆里。
鲜活的剥皮鱼正奋力扑腾。
素手轻按鱼头，刀光一闪，鱼头利落滚落，血渍渗出，洇红了盆底。
随即，刀尖精准地挑开鱼腹，轻轻一拉，内脏顺势而出，动作娴熟流畅，不带丝毫拖沓。
再捏住鱼皮一角，刀刃紧贴鱼身游走。
眨眼间，那层光滑的外皮就完整剥离，露出雪白鲜嫩的鱼肉。
手脚麻利的，看得四位阿婶跟许安阳一愣一愣的。
剥皮鱼的鱼皮会紧紧的扒在鱼身上，轻易剥不下来。
以前大家吃这玩意儿的时候都是将鱼鳞刮掉，带着皮一块煮的。
身旁，五渊的小摇篮轻轻晃动。
小屁孩睁着圆溜溜的眼睛，一眨不眨地盯着大姐手中的“稀罕物”。
粉嫩的小嘴不时吧唧几下，发出些咿咿呀呀的单音，似在好奇问询，又似在催促快些完工。
许一一偶一抬眸，目光扫向摇篮，正撞上小家伙那直勾勾的眼神。
刹那间，小孩儿像是得了什么有趣的信号一般。
嘴角上扬，绽出一个无齿的灿烂笑容。
眉眼弯弯的，亮晶晶的眸子满是讨好与亲昵，逗得她不禁莞尔。
许安阳倒是有眼力见，处理不好剥皮鱼。
便在一旁儿将案板跟棒槌收拾出来。
处理好的剥皮鱼要片出来，一部分用来水煮。
余下的一部分便是用来做鱼丸。
棒槌高高扬起，又轻轻落下。
“咚咚咚”，节奏明快且富有韵律，每一下都精准地砸在鱼肉上。
一开始，鱼肉还丝丝缕缕地纠缠，几锤下去，渐渐松散开来，化为细腻的肉末。
棒槌敲出来的鱼糜做鱼丸弹牙，会更好吃。
所以许安阳可不敢偷懒，认真的很。
五渊便是在这样有节奏的声音中，睡了过去。
到了做鱼丸那一步阿容阿婶便接手过去。
鱼泥倒入葱姜水，筷子在盆中打着旋儿搅拌，让汁水与鱼肉充分交融。
随即，加入研磨精细的海盐、取自山间的葛粉，继续沿同一方向搅弄，直至肉泥紧实，黏性渐生。
“这鱼骨放到锅里去炖着做汤底。”
许一一将装有鱼骨的木盆端进灶房。
赵阿婶忙得满头大汗。
张阿婶跟阿容阿婶两人捧着一团鱼泥，虎口一挤，手指一刮。
鱼丸便从两人手中“蹦”出，活像一颗灵动的鱼眼珠。
挤出来的鱼丸要放投进冷水里定型，这样煮出来的才不会变得奇形怪状的。
模样好看的圆滚滚白花花的鱼丸，吃起来还好吃。
“老路你给我过来。”
许一一喊了一声，跟大爷一样坐着喝酒逗小孩儿玩的老头才不情不愿的动起来。
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