四合院:万兴邦的逆袭时代

第24章 “白灵肯定是一个很润的女人!”(1/4)

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首发:~第24章 “白灵肯定是一个很润的女人!”

以万兴邦的厨艺,收拾家主当徒弟,一点毛病都没有。 傻柱的厨艺比万兴邦差太远了!

“我师父厉害吧”

“普普通通的一道土豆丝,炒得比山珍海味都好吃。” 傻柱羡慕。

他炒的土豆丝,什么时候也能比肉好吃 一阵希望。

又一阵淡淡的失望。

别说他了,就连他爸何大清,以及他原来的师父,都没有一个人能把土豆丝炒得比肉还好吃! “好了!傻柱,别废话了!我今天就教你炒土豆丝!”

“炒土豆丝,土豆丝要切多细” 万兴邦询问。

“当然是越细越好!” 傻柱回答。

“对,切得越细越好。” 马华等人旁听。

万兴邦并不阻止,能学就学,能学多少学多少。 “错!”

“土豆丝不能切得太细,太细容易炒碎,炒烟,也容易失去土豆本身的香味。” “也不能切得太粗,太粗不容易入味。”

“切多细,也不能一概而论,要看土豆的品种,土豆的含水量,甚至包括土豆当时的温度。”

“ ”

万兴邦详细讲述。

炒土豆丝,对普通人而言,就是把土豆去皮,切成丝,加点油盐调料炒熟就行。 对厨师而言,尤其是高级厨师,讲究可多了。

首先是选材,什么样的土豆炒着比较好吃

“师父,你先等一会儿。”

“今天就讲到这吧!你讲太多了,我真是记不住!” 傻柱挤出一个苦笑。

万兴邦点头。

“马华,刘岚,教傻柱厨艺的时候,不介议你们跟他一起学,但不建议!”

“傻柱有厨艺基础,我教他的时候,是以他现有厨艺水平为基础,不是从零开始,不教基础。” “你们大部分都没有厨艺基础,我教傻柱的厨艺,他能听懂,你不就很难理解。”

“我建议,你们还是好好练基础吧!” 万兴邦给马华等人泼了一盆冷水。

刘岚等人连连叹气。

他们也发现了,万兴邦教傻柱的时候,没藏着掖着,可有些东西他们就是听不懂,不知所云。 他们还很奇怪。

直到刚才,万兴邦一席话点醒了他们,傻柱有基础,他们没基础,当然听不懂万兴邦教的! 万兴邦回到技术部,想办法制造瞄准镜。

中午。

易中海和贾东旭一起去食堂吃饭。

“大新闻,大新闻,你们知道吗后厨的傻柱拜师技术部主任万兴邦!” “傻柱不想当厨子了”

“我还没说完,你别抢我的话,傻柱拜万兴邦为师,学的就是厨艺,万兴邦有一手好厨艺!” “真的假的”

“当然是真的,我听后厨的人说了,上午,万兴邦他后厨做了一道炒土豆丝,比炒肉还香。” “你真能瞎说,土豆怎么可能比炒肉还香”

“我骗你干什么后厨的人都可以作证,万兴邦炒出来的土豆丝,就是比炒肉还香很多!” 易中海听到众人的议论,脸上阴云密布。

他的养老大计离不开傻柱。

傻柱能帮他补贴贾家,能以武力帮他消除不同的声音,还能当养老备胎,三重作用集于一身!

“我一定要把傻柱抢回来!”

“万兴邦,你抢走我的傻柱,我和你势不两立,你给我等着,咱们两个人只有一个能活着!” 咔嚓!

易中海筷子咬断了。

“师父,师父,你没事吧” 贾东旭连连叫唤。

“呃,我没事儿,怎么了” 易中海在呼唤中回神。

他刚才走神了,还不知道把筷子咬断了。 “师父,你的筷子咬断了。”

贾东旭提醒。 哎哟!

易中海低头,看到筷子断了,紧接着牙齿一阵剧痛,咬断筷子,牙怎么可能一点事儿都没有 哈哈!

旁边有人笑了。

接着笑声连成一片。

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