我在年代文里胡吃海塞

第9章 鸡蛋汤+野菜饼(2/2)

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首发:~第9章 鸡蛋汤+野菜饼

“老大家的,你去你大婶家换五个鸡蛋。”姜奶奶说着,递给姜大伯母一个盆,盆里装着小半盆小米。

“娘,不用去换,我家里就有,我去拿。”说着要把盆递给姜奶奶。

“我还不知道你家有,你家是你家的,你家是留着给我孙子们吃的。让你去你就去!哪里那么多废话!我指使不动你了是吧?”

“好的,娘。”看姜奶奶要发飙,姜大伯母拿起手中的东西,灰溜溜地逃离了现场。

“老三家的,你去把这面和了,一会贴饼子。”

“好的,娘。”看到刚才的场景,李清夏这会可不敢惹乎这老太太,让干啥就干啥,拿起面盆就去和面了。

姜乐,噔噔,跑到灶火坑生起了火。

姜齐看姜乐把生火的活抢了,转了一圈,拿起斧头跑去劈柴了。

其余几人也是到处找活干。

姜奶奶看面和好了,剁了一把泡发的野菜,放到盆中搅拌均匀,又放了一点盐。然后,让李清夏用另一个锅去贴饼子。

姜奶奶往面前的锅中加入水。打了五个鸡蛋,鸡蛋搅散,往里面加了一些清水,然后放入少许盐,继续搅拌。切了一些葱花。又跑到地窖找了一小颗白菜,一根胡萝卜。胡萝卜切成细丝。揪了一点白菜叶。

看饼子差不多好了。姜奶奶面前的水也开了。将水盛出。锅中用油布擦过,放入葱花,胡萝卜丝煸炒出香味。再放入水。将蛋液均匀的倒入。边倒边搅拌。再将白菜叶放入。出锅时撒了几滴香油,又放了一点切的葱花。

满屋子都是香味。晚饭是金黄的野菜饼配鸡蛋汤。

看着碗里的鸡蛋汤,大家眼里都冒绿光。

姜乐冲姜齐比划,“奶可是放了整整五个鸡蛋呢。我亲眼看着的。”

“奶对咱们可真好。”

“那可不,咱村里有几个像奶这么大方的。”

“村头姜小花家,她奶从不让她上桌吃饭,还……”这会一个两个的都开始说了起来。

大家心里都明白,鸡汤咱们是没份。没想到有意外惊喜。

在这个年代,鸡蛋可是很金贵的,不年不节地能让吃上鸡蛋,已经是顶顶好的伙食了。

大家喝着手里的鸡蛋汤,吃一口饼子,满足极了。

姜妍坐在自己的专属小椅子,美美地喝着手里的鸡蛋汤,再吃一口甜甜的饼子。吃得笑眯眯的,还不断摇头晃脑的。

鸡蛋汤是姜奶奶特意盛的,满满的干货。饼子是姜奶奶特意叮嘱李清夏单独烙的,没放野菜,放了几颗去了胡的枣。

姜妍尝了一口二哥的野菜饼,也很好吃,咸咸的,还有股特殊香味。

吃完饭,姜大伯母和李清夏去收拾碗。姜小姑去烧水准备洗漱。

姜明带着几个弟弟妹妹在院子里坐着。

姜妍坐在专属小椅子上,看着慢慢黑下来的天空,看着身边的人,觉得此刻地时光格外美好。

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