第192章 包饺子2(2/2)

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大牛讨价还价，“那你教我，明天自己包”。

王小暖：“你有面嘛，而且包饺子费时间的很，你们那么多人，哪来这么多面给你们包，要面自己磨吧”。

王小暖：“下次，等下次大力阿爷把石磨和石碾子做好了，保证包一顿饺子吃，我给面行了吧，现在确实没有磨好的面粉了”。

大牛失魂落魄，“好吧，下次做好吃的要叫我哦”。

王小暖：“行行行”。

第二天，王小暖一大早牵着羊，背着背篓经过广场，被阿妈阿奶们拉住，问饺子的事。

阿云阿妈：“小暖，昨天阿耀端回来一碗叫饺子的吃食，阿妈尝了一口，好吃得不行，好孩子告诉阿妈怎么做的，大家都想吃”。

一群人：“嗯嗯嗯”

王小暖无奈的很，“野菜焯水剁碎，肉剁碎拌在一起，加盐，酱油，姜蒜调味就行，至于饺子皮要用很多面粉揉成面团再擀成面皮包在一起就行”。

阿云阿妈：“听着挺简单的”。

王小暖：“是很简单，但是要从磨面粉开始，咱这么多人，光是面粉就要磨一天，更别提擀皮包了”

阿云阿妈：“除了肉还有别的的，昨晚看虎子吃到了一个里面还有蘑菇和鸡蛋”。

王小暖：“饺子馅有好多种，有纯肉的，有蘑菇肉的，还有鸡蛋韭菜，纯菜馅的，基本都能包”。

阿云阿妈有的失望，“最近忙的很，都没空磨面粉，等后面忙完了，阿妈找你借点麦子磨面粉，我们也包点饺子吃，到时候你可得来教教我们”。

王小暖欣然答应，“没问题，昨晚都跟大牛说过了，等忙完了，大力阿爷把石磨和石碾子做出来，我给面粉咱们一起包一顿饺子”。

等背着一篓子草回家，就看见三个人蹲在家门口。

大壮：“今天中午咱吃啥”。

王小暖想了想，“油泼面吧”。

大壮：“油泼面，好吃嘛，比饺子好吃？”

王小暖：“是两种东西，反正我觉得挺好吃的”。

大壮：“那行，我们先去干活了，中午那啥油泼面多做点”。

大牛在旁边疯狂点头。

王小暖看着大牛，“你也来帮我挖地啊，你腿好了？”

大牛：“早好了，是阿妈们太担心了，不让我干重活”。

阿耀提起一边的曲辕犁，率先走到水田里，他和大壮拉，大牛负责掌舵。

王小暖的地已经种过两茬了，土壤质量比他们的好，犁起来会更轻松一点。

一个上午两亩水田犁的差不多，下午再弄另一块。

中午吃油泼面，肉都不用准备，每人一个鸡蛋就行，面条可以多做点，另外再简单做个鸡蛋野菜汤，辣椒炒蘑菇。

就是面粉需要现磨，搬个小凳子，坐在院坝中间背对着太阳，晒太阳。

面前是一个小石磨，地下是接面粉的盆，石磨摇啊摇，细腻的面粉就洒落在盆里。

估摸着一盆面粉不够，又磨了一盆，整整两盆面粉，就是再来一个人也吃不完。