第187章 数学的恶意(1/2)

首发：~第187章 数学的恶意

食客群里的这些热闹，贝贝自然是没看到，她正忙着在厨房做准备。

不过想到昨天自己的反思，今天贝贝特意让厨房的其他人多上手。

老实说，现在卤味店那边已经差不多可以放手了。

卤料方子按照小系统给的大全已经做过几次升级，现在哪怕是徒弟做的，也已经完全可以弥补贝贝没有亲自动手带来的差距。

按照这个套路，贝贝打算把其他几个小吃的做法在这周都做一次升级。

当然，不是一股脑都改了，而是一边是自己做的原版和徒弟按照新方子做的升级版对比，差别不大的话就直接替换了，要是味道差很多，那就继续尝试新方子。

不过就好像自己做的跟徒弟做的有差距，这徒弟做的跟其他普通员工做的也有差距。

所以贝贝打算好好安排一下几个徒弟的活，然后每个店里头的人，他们自己尝试慢慢带起来就行！

卤味凉拌菜店一个人够了，按照大小，就张三吧。

刘五分出去火锅店，反正套路差不多。

边上甜蜜蜜的饮品店虽然现在只有烧仙草（惭愧jpg），但是淼淼应该可以带一带，另外包装宣传啥的也管一管，老槐巷这边的倒是可以去跟刘主任联动，不过私厨那边还是他们自己搞。

面馆还是刘元担着，顺便把那几个凉的也都管了吧！

陈情嘛，给刘元打打下手，给淼淼打打下手，给自己打打下手……

至于剩下的几个点，没办法，只能自己看着，不过等到人招到了，或者这几个徒弟顺手了，嘿嘿，到时候又可以分出去了。

想好之后，贝贝就趁着自己人吃饭的时候给做了安排。

还别说，都挺满意的！

不过他们还特意强调了私厨日都要参加！

徒弟们这么上进，贝贝这个做师父的也不好打击。

但是这么一来，休息时间大家只能自己看着定了。

哪天谁休息提前跟她说一声，到时候她再去顶一顶就行~

别说几个徒弟正是担了责任干劲满满的时候，就贝贝说的顶替他们干活这句话——听听，这叫什么话，倒反天罡啊！

当然啦，他们也知道贝贝的好意，所以这会儿一个个口头都答应下来，不过实际上，除非真的有什么要紧事，不然都坚守岗位。

而且为了尽量给师父减负，他们还相互学习，这样一来，到时候师兄妹顶上也行！

做好安排之后就直接这么操作了，今天是第一天，贝贝还特意挨个去看了看。

张三不用担心，老手了，无非是少个人，手忙脚乱一些，不过也就一会会就适应了！

烧仙草这边基本上都是不间断卖的，看着补货就行，是个辛苦活。

但是可以搞流水线的运作方式，贝贝就看了会儿淼淼自己安排，关键步骤跟她说一说，带着做一遍能顶一会儿，回头再来教几遍。

想必在金手指的作用下，这么简单的饮料应该很快能传授完毕吧~

不过还需要时间验证，到时候试试就知道了！

至于刘五那边还真没什么可做的，火锅底料都是提前炒制好的，菜也大多都是生的，或者少数需要简单处理，这会儿食客开吃就一样样端上去就行了！

贝贝决定晚点空了，再教刘五做底料！