第33章 一大桌中华美食(1/1)

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回到家放下东西，姜薇端着杯水坐在沙发上，皱着眉仔细思考刚刚的谈话。

韩瑜找上门来了，说明他们一定是发现了四神粥的不同寻常，说不定已经对粥做了各种检测。

按照万年鸡血藤汁液，需得滴入之后立即服下的特性，姜薇猜想，他们应该没有得到想要的结果。

找人跟着自己，又或是上门邀请，都是为了打探虚实。

从拿到这个系统完成第一单开始，姜薇就已经琢磨着得找人合作了。

这个世界网络发达，天网监控到处都是，每个人的任何信息都在互联网的监控下无处遁形，她想要自己瞒着，闷声发大财一点都不现实。

因此，姜薇没有拒绝韩瑜的邀请。也容不得她拒绝，恐怕她拒绝后，他们还会有其他手段来打探，还不如自己大大方方上门去。

她现在的犹豫，是要带什么东西上门，给对方展示什么，又该怎么谈判。

姜薇端着水一口没喝，跟个雕像一样地坐在沙发上，一动不动。

旁边的迪兰着急了，那么多好吃的，这女人回来不给它做饭，这是想干嘛？

它的大爪子推了推姜薇，“喂，你干嘛，傻了吧唧的，是不是该去做饭了。”

说着，它扯过姜薇提回来的购物袋，尖爪一划拉，将塑料袋撕成两半，里面的食物哐啷滚了一地。

“哎哎哎，你别捣乱啊！”姜薇制止它，蹲下来收拾，将食物分类，该进冰箱的进冰箱，该存柜子的存柜子。

剩下一大堆的零食分成两部分，大部分放进电视柜里，小部分放在茶几上。

若是都放在外面，她怕一天就被迪兰霍霍干净了。

迪兰跟个大爷似的躺在沙发上，爪子一抬，不客气地指挥着姜薇去给他做饭，毕竟他可是先付过兽晶的。

姜薇也不生气，随手拆开一袋薯片，递给迪兰，“你尝尝。”

顺手拿过遥控器，按开电视，画面已出现，迪兰吓了一跳，“什么，你还在这个盒子里藏人了，他是谁？”

“这里面没人，这是电视，你就当是种法器，可以看到连续不断的画。”

迪兰强装镇定，非要做出一副这有啥，小爷懂了的样子。眼神却藏不住他的心思，余光一直瞟着电视机的方向。

姜薇在网络上找了找，翻出一部讲现代社会发展的纪录片，让迪兰看，看完它也就不会什么都好奇，什么都问了，姜薇实在也解释不过来。

迪兰躺在沙发上，看着电视，爪子还戳着一片片薯片，串在利爪上，“咔嚓咔嚓”咬着，满意地摇头晃脑。

姜薇看着迪兰这人性化十足的表现，无声的笑了笑，哼，现代社会的便捷，还不信腐蚀不了这只大猫。

过不了几天，它怕是乐不思蜀再也不想回去的事了。

今天食材丰富，再加上自己也好几天没有好好吃饭了，迪兰又付了两颗大颗的兽晶，姜薇决定要好好做顿饭，让这没见过世面的大猫尝尝正宗的中华美食。

看来一下今天买的食材，有牛肉，有鱼，有蔬菜，姜薇心里有了谱。

做个土豆烧牛肉，香煎鲈鱼，再烤个排骨，给自己煮个豆腐白菜汤。

将需要用到的食材都拿出来，整理好，削皮，清洗，切段，姜薇忙得热火朝天。

拿出上好的牛腩肉，这肉还带着点肥筋，炖好之后吃起来是最香不过的。

将牛腩洗净切块，姜薇稍微切得大了一些，只要炖得软烂，大块的吃起来更加过瘾。

切好的牛腩块，凉水下锅，加葱、姜，料酒，焯掉血水，去除腥味之后，捞出备用。

切成滚刀块的土豆，用盐水泡上备用，防止氧化。准备好之后，在锅里倒油，加入几颗冰糖，炒出糖色来，再加入牛腩翻炒上色。

待牛腩上色之后，加大葱、蒜瓣、姜、桂皮、山奈、八角、茴香、干辣椒，再加上一勺灵魂豆瓣酱，炒香后加入烧开的热水，再倒入一勺生抽，一勺老抽。

大火煮开后，将这一大锅倒进高压锅里，盖上盖子继续炖煮。用上高压锅，压个40分钟，牛腩就足够软烂了。

牛腩已经炖上，炖牛腩的功夫，就该做其他的菜了。对了，差点忘了香喷喷的大米饭，好多天没吃了。

烤排骨就简单了，刚刚已经切段泡上的排骨，这会儿血水已经跑出来了。

将它沥干水分，再用厨房纸擦干水，给排骨加上昨天腌制烤鸡的腌料，抓拌均匀，放置在一旁备用。

下面就该准备香煎鲈鱼了。

鲈鱼切段，加少许盐、白糖，一勺料酒，一勺淀粉，适量的黑胡椒，抓匀腌制15分钟。

鲈鱼腌制上，那边烤箱也预热好了，将烤盘铺上锡纸，腌制好的排骨整齐地摆在烤盘上，送进烤箱里。

上下火2000度烤20分钟，等会再取出来翻个面，再刷一次腌料，刷上一层薄薄的蜂蜜，再送入烤箱烤个15分钟就差不多了。

拿出平底锅，喷上少许的食用油，油温升起来之后，把鲈鱼码再平底锅里，等一面煎好之后，再翻一面，直到煎得两面金黄，再将煎好的鲈鱼捞出。

利用锅里剩下的有，加葱姜蒜洋葱爆香，加入适量的生抽和蚝油，小半碗水，烧开之后，放入刚刚的鱼块。

稍微翻炒两下，等到汤汁渐浓后，放入葱段，鱼翻个面，就可以出锅了。金黄金黄的香煎鲈鱼，香味扑鼻。

最后再用白菜，嫩豆腐，鸡蛋，简简单单做一个白菜鸡蛋豆腐汤，今天的午饭就算做好了。

时间也差不多了，汤汁浓郁的炖牛腩也做好了，倒入不锈钢盆里，满满一大盆。

从烤箱里取出烤好的排骨，外皮焦焦脆脆的排骨，整齐的码在盘子里。

摆上餐桌之后，姜薇给自己和迪兰各自打了碗汤晾着，再盛好米饭。

白白的大米饭，浇上土豆炖牛腩的浓郁汤汁，姜薇自己都觉得，就这样她就能干掉两大碗米饭。