第18章 宋记，龙须酥(2/2)

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居然磨个墨才多长时间就手酸了。

等磨的差不多可以用了，宋母早就剪好了。

因为第一次，也不打算做太多，要是卖不完也放不了太久，便是麦芽糖可是能放许久的。

准备好了，沈夏便回房间去拿，自己那天用剩余的石膏做成一块，然后在上面雕刻了字，先暂时当印记用。

等以后生意做起来，再重新雕刻一个。

轻轻沾墨便在纸张上试了一下，还不错，

“宋记龙须酥。”宋母呢喃道。

沈夏大吃一惊：“娘也认识字”

“嗯，你公爹在世的时候教得。&34;

&34;哦。”

“夏夏，这是你做的，怎么叫宋记呢！叫沈记吧！”宋母提议道。

“娘，我现在宋家人，写谁的名字都一样。”沈夏盯着宋母一字一句道。

“可是——。”宋母纠结。

“娘别可是了，要是叫沈记我以后就别想安宁了。&34;沈夏说道。

宋母听了仔细一下，也明白沈夏说的是什么意思了，便不再说话了。

沈夏大致做了一个记号，选择了一个地方，然后所有的标记做印在这个位置。

因为这个位置打包后，标记就正好在正上方。

一百斤糯米能出五十斤糖，而就现在的粮价，这五十斤糖都不只五十两，还别说做成龙须酥后。

这个要是做的好，简直是暴利啊，所以她一开始就选择了这个。

这走龙须酥这条路，后期也可以走麦芽糖这条路。

已经做了一盆，差不多有十斤的样子，先拿来拉丝。

拿出一个之前用过的簸箕，然后把上午宋母打好的大豆粉到出来放在簸箕里。

麦芽糖放在上大豆粉上，围一个圈两圈三圈，不断的加多。

宋母也在旁边看着，想着自己学学，学会了夏夏就不用那么辛苦了。

因为大家都不会，最近的活基本都是夏夏做的，可是把人累坏了。

等那几兄弟学会了，夏夏就不那么辛苦了，让她好好坐着指挥就好。

沈夏就这样一圈圈的拉，直到拉成丝线那么细，在簸箕里就有一堆了。

然后沈夏轻轻的取一小点裹成一个小团，递给宋母：“娘，你试一下味道怎么样。”

“娘不试了，你吃吧！”宋母摆手道，这可是糖，那么贵，先前就吃了那么大一块了。

“娘，每个人对口味不一样，我还想听你的评价呢！”

最后，宋母实在无法拒绝沈夏的好意，只得轻轻接过她手中的龙须酥。

宋母小心翼翼地将这块精致的点心捧在手心。

她缓缓地将龙须酥放进嘴里，轻咬一口，慢慢咀嚼起来。

“夏夏好吃，太好吃了。”宋母由衷地赞叹道，眼中闪烁着满足和喜悦的光芒。

“好吃就行，娘我们一起把它包成团，”

“嗯。”说着便一起坐在簸箕旁边和沈夏一起包。

“大小一致，一张纸上放十个。”沈夏说道。

“嗯。”

宋母的手是做刺绣的，手也学什么都很快，甚至很快就比沈夏做的还好。

等一盆做完时，看见大豆粉还有一半。

沈夏便进厨房看他们熬好下一锅没有。

这个时候正好下一锅也起来了。

还有点热，需要冷一下。

下午就继续包这个龙须酥，然后把全部大豆粉都用完了。

用了一半的麦芽糖，还剩了一半。

包了一百包龙须酥，明天就可以拿去试一下。