弃女断亲后,娘家吃土我吃肉

第91章 味道差别极大(2/2)

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首发:~第91章 味道差别极大

黄掌柜在一旁看着,两眼睁得极大,连眨一下眼都没有。

他生怕自己眨一下眼睛,便会错过苏明玥的动作。

苏明玥的动作行云流水,令人赏心悦目。

直到苏明玥把锅盖盖上,黄掌柜才放松下来,揉了揉眼睛。

眼睛睁得太久,有些干涩。

苏明玥说:“等烧开了之后,撇去浮沫,我们便可以上去见你东家了。”

“好的,有劳苏姑娘了。”黄掌柜忙叫人端茶水来给苏明玥。

他回想着苏明玥的操作,没发现有什么特别的地方。

她的操作方法跟写在纸上的一样,加入的食材和清水的量也跟纸上写的一样。

自己的操作完全没问题。

很快,水烧开了,苏明玥揭开锅盖,开始撇浮沫。

香味随着蒸汽飘出来,整间厨房顿时满室飘香。

黄掌柜闻到那香味,霎时变了脸色。

他在当掌柜前,是个厨艺极佳的大厨,嗅觉十分灵敏。

他一闻就知道,苏明玥做的这锅卤味,比自己做的好吃。

奇怪了,都是一样的材料,一样的做法,为什么自己做的远不如她?

黄掌柜低头看看自己的双手,头一次对自己的厨艺产生了严重的怀疑。

苏明玥操作完后,盖上锅盖,交待厨房打杂的调节好火的大小。

她擦了擦手说:“黄掌柜,好了。等吃过饭以后,我们再过来看看。”

“好的好的,东家一直在上面等着,我们快去。”

黄掌柜再次带着苏明玥上楼。

罗秀珠和吴水荷一直跟在苏明玥身边,这么走了一圈之后,终于不再紧张。

苏明玥在黄掌柜的带领下,来到最里面的一间厢房。

黄掌柜推开门,说:“苏姑娘,几位里面请。”

苏明玥走进去,见里面果然已经安排好了一桌酒菜,一个二十多岁的年轻人坐在主位上。

见苏明玥进来,年轻人站起身招呼。

“苏姑娘,你好,我是醉仙楼的东家,萧慕凉。昨天便听黄掌柜提起过你,苏姑娘做卤味的手艺真是一绝。”

“萧东家过奖了,我全靠家传的一个方子,才能做出这样的卤味。”

苏明玥跟萧慕凉寒暄了几句。

在黄掌柜的安排下,大家落座。

陆续便有伙计把热菜上上来。

萧慕凉跟苏明玥闲聊了几句,互敬了几次酒,话入正题。

“苏姑娘,你可否专为我们醉仙楼提供卤味?如果你觉得离家太远,不方便搬运,醉仙楼可以提供食材和厨具,你在醉仙楼卤制便可。”

苏明玥一怔,这跟黄掌柜的说法不一样啊。

“萧东家,不好意思,我自己已经租了店铺,打算开店。我只能每天给醉仙楼提供一部分卤味。”

萧慕凉说:“你也看到食客的需求了,你提供的太少,不够卖。”

“限量才更吸引人,不是吗?”苏明玥说,“而且,我们合作的重点是卤料包,不是卤味。”

萧慕凉摇摇头。

“卤料包我暂时不打算买了。”

这话一出,不说苏明玥,就连黄掌柜都露出震惊之色。

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